パン知識を共有してくれるオーナー✨
この日はお昼に家の下のお散歩〜
オーナーは自分で酵母を研究されていて、
パンに対する愛がとても強く伝わる✨
オススメのパンは何?と尋ねたら、
“それはーフランスパンだけど、先月から酵母がダメで、
ずっと試作してたんだよね〜、でももうダメな、理由がわかったから、それをクリアできれば………以下続く笑”
酵母ってなんだか難しいんだね〜
戻って仕事しないといけないので、お話聞くのはまた今度時間あるときに〜良いパン屋さんでした
パンの形は手作り感満載
なんだか、ほっとする形〜
◯カレーパン300(焼いた方)
揚げた&焼いた で選べる。
具はナスのスパイスカレー
辛さはあんまりない。
ふんわりのもちもち、
酵母の自然の甘みがあって、なんかとても不思議なパン
メルペイ、使える
店名 |
Oonami
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類型 | 麵包 |
03-3557-7428 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都練馬区桜台1-13-4 |
交通方式 |
西武池袋線桜台駅より徒歩4分 距离櫻台 159 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
( テイクアウトのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2008.4.26 |
備註 |
テイクアウト販売のみ(イートインはありません) |
ここのパンって、
造形は素晴らしいぐらい小学生みたいんだけど、
なぜかに天然酵母のあの優しい甘味のある生地に恋してしまう。パン愛が溢れるオーナーも!!
《昼ご飯にしたパン》
◯肉まん(180
本当に小学生が握った物みたい笑
開いてるものととしてるものがありますが、
生地が元気すぎて開いてるだけとのこと笑
甘い超ふかもちの生地に
薬味が効いた肉と シャキシャキ竹の子
◯カレーパン 揚げた方(300
前回は焼いた方をいただいて、
ナスカレーすごく好きだったのでまた買いに、
でも今回は揚げた方の出来がいいとおされ、
油が生地と相性がいいから、とてもおすすめとのこと〜
大体品揃いするのは午後からかな?
忘れかけたけど、キーマーだってのかな?
焼いた方よりスパイしではなかったような。
◯スコーン
手で練り込んで、丁寧に作ってるから。
とてもとても柔らかいと、
ソフトクッキーが好きな方は大好物だと思う!