評論列表 : Udon Ya Donden

◉かけうどん(冷)＋とり天

北海道産の小麦使用の自家製麺。
コシがあり美味しい！！
ツユは、いりこと昆布出汁。
冷たい方が出汁感が味わえて良いですね♪
具は揚げ玉と梅干し。
梅干しの酸...

桜台で有名なうどん屋さん『どん伝』に行ってきました。店内でうどんを製麺しており、麺は少し固めの田舎風、出汁は澄んだ関西風、温冷が選べてカレーうどんやつけ麺が人気とのこと。カレー好きの私ですが、今日はお...

從西武池袋線櫻台站南口出發，在離開尖川街之前，在衚衕里有一家烏冬面店。 它位於Yakiton的Akimotoya先生/女士的行中。 餐廳在廚房周圍設有L形櫃檯座位和兩個桌椅。 但是，櫃檯座位的一角似乎...

我以為路過的烏龍麵店會是咖喱烏龍麵，結果我嘗試了顏射烏龍麵。到時，我感到很驚訝碗。吃起來很有嚼勁，湯汁有點甜，但湯汁很有效，而且檸檬的味道很美味。冬麵只在星期六供應原來是月桃烏龍麵似乎混有香草。

かけうどん冷　とり天　合わせて680円だったかな？
以前食べた、豚角煮うどんも美味しかったけどシンプルメニューがさらにクオリティが高い！！
麺も謎の緑かかった色合いで…謎の美味しさ。出汁も冷かけな...

出汁の聞いたスープに、ツルッとしたうどん、そこに沖縄そばを思わせる豚の甘め角煮。
850円だったかと思いますが、ボリューミーで美味しかったです。
そして、冷を選びましたが、やはりうどんは冷やの方が...

 野菜ぶっかけうどん　700円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

ナスとカボチャ、オ...

どうしてもカレーうどんが食べたくて口コミを見てこのお店へ。
昼14時過ぎ入店、すんなり入店できました。
昔ながらの雰囲気が漂うお店、店主の方お一人でした。
10分ほどで着丼。750円。安い。
...

 肉汁つけうどん　700円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

コシのあるモチモチ麺と...

23.1.23
整骨院が終わって
最近日課になっている桜台駅周辺の散策。
この途中、昼ごはんが食べたくて、
こちらに入ってみた。
以前から存在を知っていたうどん屋さんに
初潜入〜♬

...

桜台駅至近のうどんやさん。北海道産小麦粉を使った自家製麺、いりこの効いた関西風の優しいお出汁、かき揚げはつくりおきではない揚げたて。本格派うどんやさん。

生卵をトッピングしてかき揚げ天婦羅うどん...

今日はあえてダブル単品！当店、親子丼とうどんのセットはないんだな…。

この、もりうどんのツユを特盛でじっくり味わう！んんｎ～、何だろう、奥深いこの味！冷たい魚出汁はちょっと癖が出るというセオリー...

それは当店のもりうどんのつけ汁。みょうに甘い味なのだが、何やら惹きつけるものがある。色は関東風のような漆黒ではなく少々くらい琥珀色。薄口醬油の色だろうか。これでは出汁感がマスキングされると思うのだが、...

穴子丼セット(900)
かき揚げ(180)

うどんは温かいのと冷たいのが選べます♪

ぷりっとした麺！
しこしこ弾力も◎
しばらく経ってもへたらない麺！


お蕎麦やおうどんは冷...

当店裏に臨時の現場が出来て、気になったメニューを食べに比較的早く再訪できた。それとは穴子丼セット。どんな穴子丼かは券売機に画像が貼ってあるからわかる。天丼ではなく煮穴子丼だ。どーんと一本のせたのではな...

当店では先回すだちうどんを食べたのを鮮烈に記憶してる。ということは元味の温かけ出汁はまだ味わってないということだ。ざっと見た限りでは冷かけはないみたいだし、良い機会だからかけうどんに豚丼を。

お...

 うま辛つけうどん　650円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

コシのあるもっちり麺...

肉汁つけうどん。600円。
コシのある太めのうどん。つるつる。よく噛むと小麦粉の風味が香る。つけ汁は肉と葱が入っており、しょっぱめ。どちらも個性的ではないけれど、ゆえに毎日食べられそう。優しい味でヘ...

桜台駅を出て現場に向かう途中、丸嘉を見やるとやはり並んでる。しかしそのすぐ脇にうどんの幟が…。ちょっと見ていこう。

冷かけがあるかな～…ないのか。ぶっかけなら冷やしがあるのか…と見てくと、すだち...

　練馬桜台にある「どん伝」で、カレーうどん650円を食べた。駅南側にあるうどん屋で、注文すると製麺機で麺を準備している。
　カレーうどんは甘味があり、デミグラスというより家庭用ビーフシチューが入って...