１年越しに高田馬場のばば天へ : Baba ten

皆さん。こんにちは。ZMAです。今日はリーズナブルな天ぷら屋さんをご紹介します☆
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高田馬場にある「ばば天」さんにお邪魔します。２年前、リーズナブルな天ぷら屋さんに出会いそこから１年かけて通ったお店です♪
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天ぷら屋さんらしくカウンター形式で従来の粉と違って米油を使用し、お酒もお茶割りに特化した
提供をしています⭐️なので胃にもたれやすい天ぷらもサラっと美味しく食べられます
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★おまかせ¥5900(15品)
頂きます
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都内の天ぷら屋さんでは信じられないほどの
コスパ高ですよね。
もちろん月替わりで品目が変わるので春夏秋冬
楽しめます
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☆ビール
帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪
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★天使の海老+頭
★フキノトウ
★タラの芽
★メヒカリ
どれもこれも春の山幸海幸ばかり。山菜はほろ苦く、メヒカリはシャッキリ、スッキリした
身で旨し美味し❣️
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★筍ご飯
★かしわ天
★茄子揚げ浸し
★玉ねぎかき揚げ
★ハモ　梅巻
季節ご飯のラッツ&スター。タケノコご飯に揚げ浸しとハモ❗️しかも出来立て熱々の天ぷらを
目の前からすぐに提供してくれるので幸せこの上なし。
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★口直し　漬物
★牡蠣
おや牡蠣。。品目にはなかったけど、、
大将「」　なるほど❣️大将の気持ち
ご贔屓にありがとうございます
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★ワラビ
★穴子
★天巻き
★デザート
最後の最後までしっかりとしたメニュー構成☆
1年間間を空けたあと聞くと日に日にお客さんが
増えてカウンターが余る日はないそうですよ☺️
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良かった良かった✨✨
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ご馳走さまでした
〜ZMAポイント〜
・食べログ〜予約可能。2部制です✨
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・たまにアラカルトの日もあるのでお好みの
　天ぷらを好きなだけ食べてみてください☺️
　確か、お腹いっぱい食べて、¥7000とか？
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アクセスもしやすいし、比較的安く美味しく
食べられる天ぷら屋さんですよ☺️
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皆さんも天ぷら食べたい時は是非寄ってみてください。ほんじゃあ、まったねぇ〜

皆さん。こんばんは。ZMAですさてタイトルにもある通り、やってきました❗️夏の章
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夏になるとどんなメニューになるのか楽しみですね。ご紹介するお店は皆さんご存知のとおり、高田馬場にある「ばば天」さんにお邪魔します。
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隠れ家的な存在なのに、連日席は満席❗️予約しようと後回しにするとドンドン席が埋まっちゃいますよ( ✌︎'ω')✌︎( ✌︎'ω')✌︎
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本日のコースは18品で¥4950。ではいってみましょう〜❗️
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◆鳥刺し
◆海老
◆万願寺とうがらし
◆ハモ
夏らしくハモのご登場ですね。湯引きも美味しいけど天ぷらもオツですよ。
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◆賀茂茄子　おろしがけ
◆ハマグリ
◆アジ
◆鶏肉
ハマグリは相変わらず大っきい〜❗️アジはホコホコ、鶏はジューシーな味わい。お茶が合う合う☆☆
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◆ヤングコーン　茄子煮浸し
◆岩牡蠣
◆キス
◆チビ玉ねぎ
ご店主から本来の岩牡蠣よりサイズが小さいので+1000のところサービスで頂きました。よっ❣️大将❗️太っ腹❣️味はどてっ腹に効くぜぇ〜〜
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◆レンコン
◆カボチャ
◆アナゴ
◆天むす
◆ウニ巻き
◆アイス
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ご馳走さまでした。相変わらずの大満足で楽しい天ぷらでした。これだけの品数をリーズナブルに食べられるからばば天来ちゃうんですよね〜（╹◡╹）
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"ZMAの行きつけ"と認定したくなるお店です。オッと⁉️大将から面白い話を聞きました。なんでもお隣のお店は"yaz"のファンのお店だとか。
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こりゃあ、一緒に誰かと行きたいなぁ〜。では、皆さん。また秋の章でお会いしましょう〜
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ほんじゃあ、まったねぇ〜。

皆さん。こんばんは✨。ZMAです。さぁて、ストーリーにもあった天ぷら、食べに行きましたよ〜♪

(この撮影は5月1日に実施しました)

高田馬場にある「ばば天」さんにお邪魔します。ホントなら天ぷらとクイッ✨とお酒飲みたいんですが、、今は我慢、我慢。。

コース制を予約してまして、お値段なんと13品で¥3900‼️(*⁰▿⁰*)❗️天ぷら過去一のリーズナブルさですね。

もちろん、味もお値段に負けてませんよ〜✌️。あれから半年ぶりに来ましたが、カウンター席のみのお店は満員御礼です。さすがですね。

さぁ❗️片っ端からご紹介しますよ❣️

◆天使の海老
◆タケノコご飯
◆ふきのとう
◆キス
◆蓮根
海老は甘くキスはホクホク♬。相変わらず米油を使っているのでサラリとした天ぷら。ふきのとうのほろ苦さが。

◆ヤングコーンのヒゲ
◆ヤングコーン
◆ハマグリ
◆ナス
◆新玉ねぎ
ハマグリの天ぷらは初めてです。普通は硬くなるんですが、身はプリッと、中からエキスが。うーん。理想的。。

◆オクラ
◆かしわ
◆椎茸
◆舞茸
◆アナゴ
◆サツマイモ
◆天茶(天丼も選択可)

(あれ❓1、2、3...ZMAさん。品数多いよ)
そうなんです❣️実は連休日前に行ったのもあって御店主さん、端から揚げてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)


正確には前菜、デザート、飲み物入れて☆20品☆頂きました❗️やりすぎ、出し過ぎ。それでもお会計はお茶2杯頂いて¥5000以内味も美味しくいただけて、ご馳走様でした。


みなさん"春の章"とタイトル銘を打ちましたが、春ということは、、"夏の章”もありますよ〜♪ ウーンZMAの行きつけになりそうなお店ですなぁ〜。

ほんじゃあ、まったねぇ〜。

イ皆さん。こんばんはZMAです今日は、天ぷら屋さんご紹介します。
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高田馬場にある「ばば天」さんにお邪魔しました天ぷらは大抵コースやおきまりで注文するのですが、この店はアラカルトで一品一品頼んでいくスタイルです
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お客の好みで注文出来てしかも、カウンタースタイルで楽しめます☺️駅からは10分ぐらい歩いて、隠れたお店ですね✨
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さぁ〜て、、ZMAの好きなもの片っ端から頼みましたよ〜w
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海老は相変わらずの千両役者❣️イョッ✨アスパラは上にチーズがかかってて滋味。左上から時計回りに白子、椎茸、南瓜、茄子です白子はトロットロ野菜は熱々のホクホク
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ビールとしゃ〜わせ。。上はウニ+イクラを海苔巻きにしたもの、左はウニの大葉巻き、右は舞茸
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磯の香りたっぷりなウニとイクラが口の中で。。そこに舞茸で一旦、舌をシメてからのぉぉぉ〜ウニ大葉が❗️まさに天婦羅の"ボヘミアンラプソディー"♪♪♪♪MAMA〜wooh〜♪
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オットお酒がないので黒烏龍割りを。。っと思ったら店員さんが茶葉から淹れてくれましたなんでも、お茶と天ぷらの合わせを楽しんでもらいたくお茶割りが10種以上もあるそうです
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黒烏龍は雑味がなくスッキリ味。皆さん、お待ちかねこちら❗️ポテトサラダの天ぷらです。最初、えっ⁉️って思いましたが、食べてみるト、、、"良く出来たお肉屋さんのコロッケ"です。まったく違和感なし
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真ん中レアな鶏天と穴子一本最後は玉子天+トリュフご飯で〆ましたお会計がつまみ+天ぷら+お酒込みで¥8000〜9000の間です意外と安い。。
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そして胃もたれなし⭐️こちらはコメ油を使用してるそうでサラリとしてますね
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ご馳走さまでした今度は違うもの食べてみよう〜〜♪ほんじゃあ、まったねぇ〜