Menya Kirakumeijin
(麺屋 喜楽明人)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Kirakumeijin
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-6789-1919 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都板橋区東新町1-8-10 |
| 交通方式 |
距离常盤台 623 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.11.1 |
煮干しラーメンと一口に言ってもそのバリエーションは無限大。
東京・ときわ台にある「麺屋 喜楽明人」で『濃厚特製煮干しラーメン』をいただきました。
まさに一筋縄ではいかない美味しさを朝一の6:30に楽しみました。
店主は元イタリアンのシェフで、その独自の視点で煮干しスープをアレンジした一杯を提供しています。
豚、鶏、サバなど、動物系の旨味もしっかりとプラスされています。
この多層的なスープが作る味わいの深みは印象的。
麺は全粒粉入りの細麺で、独特の食感と風味が楽しめます。
スープとの相性も抜群で、一口食べればそのこだわりが伝わってきます。
トッピングには自家製の醤油麹につけた豚チャーシューなど、細部にまでこだわりが感じられました。
味、食感、見た目、全てにおいて大満足の一杯でした。
さらに興味をそそられるのは、2〜3日に1回変わる限定ラーメン。
次回はこれに挑戦したいと心から思います。
ごちそうさまでした❣️