餐廳資訊
細節
| 店名 |
chuukamentokorodoutombori（chuukamentokorodoutombori）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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03-3939-6367 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都板橋区成増2-17-2 |
| 交通方式 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩２分 距离地鐵成增 59 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター10席+テーブル10席（２人席×２ ４人席×２）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：成増2-16-12に9台収容、ほか |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1984.10.6 |
| 備註 |
FAX：03-3939-6367 |
中華そばの中辛を頂きました。
鳥の旨味と豚骨も入ってますかね？
他には魚介系の節も組み合わせたもので、すべての旨味が見事なバランスで構成されることによりシンプルな中華そばでありながらとても高次元にバランスがとれていました。
コク深いまろやかな返しもスープにマッチしていますね。
麺は中太麺のストレートですがしっかりとスープと絡んでおり僅かに小麦の香りも感じます。
中辛を頼みしたが、揚げた唐辛子の風味がとても心地よく、醤油ラーメンにとてもベストマッチしておりました。
醤油ラーメン=胡椒 味噌ラーメン=一味みたいな構図が個人的にありましたが覆った。
レベルの高い美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。