餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka mentokoro doutombori（Chuuka mentokoro doutombori）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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03-3939-6367 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都板橋区成増2-17-2 |
| 交通方式 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩２分 距離地铁成增 59 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター10席+テーブル10席（２人席×２ ４人席×２）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコイン・パーキング：成増2-16-12に9台収容、ほか |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1984.10.6 |
| 备注 |
FAX：03-3939-6367 |
中華そばの中辛を頂きました。
鳥の旨味と豚骨も入ってますかね？
他には魚介系の節も組み合わせたもので、すべての旨味が見事なバランスで構成されることによりシンプルな中華そばでありながらとても高次元にバランスがとれていました。
コク深いまろやかな返しもスープにマッチしていますね。
麺は中太麺のストレートですがしっかりとスープと絡んでおり僅かに小麦の香りも感じます。
中辛を頼みしたが、揚げた唐辛子の風味がとても心地よく、醤油ラーメンにとてもベストマッチしておりました。
醤油ラーメン=胡椒 味噌ラーメン=一味みたいな構図が個人的にありましたが覆った。
レベルの高い美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。