官方消息
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Sugamo Ajiken
(巣鴨 味けん)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
- 標準
- 按訪問月份排序
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twitter ID : jigenace777
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すっかり仲良しになった味けん、再び。(≧∀≦)
京都、平八茶屋、菊乃井などで腕を磨...
巣鴨の味けんのご主人が山ばな平八茶屋と菊乃井出身と聞いて、山ばな平八茶屋のグジの一汐やとろろ汁が食べられるのではと即時に予約の電話をした。グジの一汐やとろろ汁が食べられるか聞いたら、とろろ汁は難しいが...
味は一流、価格はお手頃、店主の物腰の柔らかさがとても良い日本料理店ヾ(〃^∇^)ﾉ
この日は友人に誘われてお食事会ですヾ(〃^∇^)ﾉ
(R6.5.21現在食べログ3.24点 Google4.6点)
こちらのお店、巣鴨駅から徒歩４、５分の所にあるのですが、巣鴨が久々すぎて方向...
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京都、平八茶屋、菊乃井などで腕を磨いた高橋さんが2019年に独立創業した巣鴨味けん...
ここは美味しい！
メニューはコースのみで初回なので安い方のコースで予約しましたが先付けから最後の口直しまで全て美味しく頂きました
余計なコメントは省きます
とにかく行ってみて下さい私的にはCPに...
平日のお昼13時すぎにランチで訪問。カウンターと2名のテーブル席が2つありました。今回は奥のカウンターに通していただきました。
京都で10年修行された後、大塚のお店に6年いてご縁があり巣鴨でお店...
先日ようやくお邪魔できた「巣鴨 味けん」さん。
決して奇抜なことはしないけれど、きっと何千何万と繰り返したからこその安定した出汁の味わい、丁寧な素材の火入れ、適切な塩分量、季節の素材を取り入れた...
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久しぶりの訪問。
京都、平八茶屋、菊乃井で腕を磨いた高橋さんが独立、巣鴨味...
ご近所のゴル友ご夫婦に連れてきていただきました。
カウンターのみで1人で営業しているから
3.500円・5500円・7500円のコースのみでの提供ですが、
大将は、京都などで修行された方でと...
秋の味覚を逃す前に滑り込みセーフ✌︎本当に本当に美味しすぎてゆっくりした時間を過ごせました〜。写真すべて加工なしです！
ありがとうございました(ノω｀*)
御献立は
先付 風呂炊き蕪 胡麻味噌...
ランチもあるみたいですが、今回は夜に訪問。
アラカルトは無く、コースのみ、ドリンクが別途。
お洒落に盛られて色々な種類が食べられ、この他にさつまいもの炊き込みご飯とデザートが付いて、大満足でした。...
JR巣鴨駅からとげぬき地蔵商店街の手前を少し入った和食店『巣鴨 味けん』。
本格的な和食を京都で修行されたご主人が切り盛りする本当に隠れ家のようなお店です。
まず料理のクオリティに驚き、手抜きの無...
JR山手線 巣鴨駅北口より徒歩5分程にある、懐石・会席料理屋の【巣鴨 味けん】
前回のコースが良すぎたのでまた行こうと思ったら色々あって半年ぶりに訪問しました 笑
今回も3,500円・5,50...
JR山手線 巣鴨駅北口より徒歩5分程にある、懐石・会席料理屋の【巣鴨 味けん】
前回はランチ訪問したけどいよいよ本格的に夜営業もやっとう言うことで行ってきました〜。
夜はコースのみで3,500...
東京の日本料理では最もCPがいいかも！、お勧め大の佳店、味けん！
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京都、平八茶屋、菊乃井で腕を磨いた高橋さんが独立、巣鴨味けん。
若い頃の大江千...
JR山手線 巣鴨駅北口より徒歩5分程にある、懐石・会席料理 【巣鴨 味けん】
以前とおるちゃんってごはん屋があっていつの間にか取り壊しされとってどんな店が次入るんか思とったら京都で約10年修行したマ...
「巣鴨 味けん」
都営三田線の巣鴨駅から徒歩４分。
白い暖簾をくぐると、カウンター7席、2人のテーブル席が3つの落ち着いた空間があった。すべてのお客様に、店主の目が届く、ちょうど良いサイズだ。...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sugamo Ajiken
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3576-2039 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区巣鴨3-21-3 岡島ビル 1F |
| 交通方式 |
JR山手線 巣鴨駅より徒歩６分 距离巢鴨 348 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター8席,2人掛けテーブル 6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 向かいにコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2021.7.13 |
| 備註 |
夜はコース料理で、1名さまでも予約可能。 |
巣鴨駅から地蔵通り商店街の方に歩いて、左に曲がった眞性寺の近くにあります。
季節に合わせた美味しい日本料理がいただけるお店です。
店内は落ち着いた和の空間です。
お客さんは 30-60代の方...