評論列表 : Zunsui Kyounojima

合ってるのかな？

十割蕎麦

これほどの蕎麦の香りを味わったことが今までであっただろうか。噛みしめれば噛みしめるほどに口の中に広がる蕎麦の香り。
まさに、蕎麦好きの為の蕎麦といった感じです。
自分はまだまだ蕎麦...

【２０１６年６月訪問】
主観的な結論を先に言いますが、そばだけの味は、☆☆☆☆☆と思います。有名店と同等、または、それ以上。値段は高めで、コストパフォーマンスは？。
汁の味は、醤油・砂糖・みりんの...

帝京病院近く、住宅地の路地裏にあるこだわりのお蕎麦屋さん。
大きな暖簾をくぐり店内にはいると直ぐ右手に大きな水素水のサーバーが鎮座しています。
お店で使われるすべての水を供給しています。
店内は...

帝京大学病院近くの「野島」さん

最寄り駅は、十条、板橋本町でしょう

こちらは、テーブルが、３～４卓でしょうか
親方が、一人でやられています
注文して、蕎麦が出てくるまでの間は、注文を受...

ＪＲ埼京線の十条駅北口を出て、左に歩いて、４５５号線を右折する。少し歩いて、帝京大学病院前信号を左折して少し歩くと電信柱にこの店は右折の案内が出て来る。車の通れない狭い路地を入って左にこの店はある。店...

以前より人にすすめられており、気になっていたお店の１つ。
友人を誘い合わせて休日のお昼に伺いました。

十条商店街を抜けて、だいぶ歩きます。
駅から10分くらいでしょうか。住宅街の中にあるので...

脱サラして始められた店である。それまでは週末に蕎麦打ちをして、知人を呼んで振舞っていたと聞いている。十条のバス通りから少し引っ込んだところにあり、区画整理途上なのか、雑然と民家が立ち並ぶ街の狭い裏路地...