評論列表 : Oohama Kenkyuujo

以前からなかなかタイミングも合わず一度数年前に来店して依頼。池袋から近いし最寄りの十条駅からもすぐなので、ラーメンのためだけに十条へ。
昼間はとり塩にぼしニンニクベースのラーメンのみ。
野菜やニン...

前回食べたときの麺の小麦の香りが忘れられず、食べたいと思いながらも、なかなかタイミングがあわず、やっとのことで再訪できました。始めての夜訪問で、開店と同時に入店し、ラーメン大、野菜、ニンニク、アブラを...

#大浜　十条(東京都)　ラーメン並900円野菜増しニンニク少し
旨い!!旨い中太平打ち自家製麺に非乳化ライト豚骨醤油
カエシ弱目
クタ野菜キャベツ入り
端入りだからか豚3個!
水箸レンゲ入口...

食べたいなーと思いながら、しばらくタイミングがあわず、土曜のランチに久しぶりに訪問。11時半の開店と同時の到着で並び無しで入れました。いつもはカラメを注文をするのですが、若干健康を気遣い、ラーメン大、...

19時半くらいに立ち寄った所、並びが1名状態でした。15分ほど待ち入店、着丼まで10分くらいでしょうか。
券売機で買った札を、カウンター上の店長から見える位置に置くのがルールらしいです。
空腹状態...

【インスパイア系らーめん(中)(950円)】

無料トッピングは野菜、アブラ、ニンニク
麺量は225g

二郎系ラーメン。大きな肉塊とも言える焼豚が、ゴロッと3つ。茹で野菜は、もやしに加えキ...

喉が痛く、良質な油を求めて、気になってたここへ。
平日11:15について並んでたが、全然開店になってからでも座れそうだった。

鶏が有名な店だと思ってたから、二郎インスパイアも鶏チャーシューとか...

十条で喰い散らかし！

【訪問：2023.6.17】

本日は十条で昼ラーメンです。

ニンニク煮干しがお休み。
今は、g系のみを提供。
ちょっと気になったので突撃してみた。

J...

看板が変わって初めての訪問。
土曜の13時に到着し、待ちは５名ほど。以前の鶏そばか、新しい煮干系のどちらが食べられるかなぁと思いながら店内にはいると、どちらでもない「g系ラーメン」でした。大の全部マ...

とり塩 ふつう ¥850＋野菜増し ¥20（価格は訪問時）

初訪。
とは言っても新店舗では無く『自家製麺 鶏八朗』がリニューアル。
（鶏八朗には七年前に一度訪問した）
いざ券売機の前に立ち...

休日出勤を終え、腹減った〜
ラーメン食べて帰ろう～ヽ(｀▽´)/
さて…どこ行くかな…(⁠´⁠д⁠`⁠)⁠…
あ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)　久し振りに大浜さんにしよう
twitterチェック❗やってる...

美味しいです
塩っぱさと出汁の加減
自家製麺のとの絡みが最高

個人的には麺は軽めのグラムを
たのむと野菜盛りとのバランスが
いいかと思っておりますが
かなりオススメできます
そして滅...

2022.10
　十条開拓シリーズ１３軒目は、駅の東口の大浜。
　鶏八朗の店主が素材を煮干しに変更して店名も新しくした店です。（最近になって鶏も出してくれるようになり、２枚看板）
　鶏八朗時代は...

鶏二郎が別のラーメンになったので、行ってみました。
平日の12時前、スムーズに入店できました。
食券機で濃い煮干しラーメンをポチっと。
丁寧に作られたスープに具材、特に気に入ったのは麺です。
...

大浜
鶏スープで人気だった十条駅東口の鶏八朗が、煮干しラーメンになり、店名も大浜に変更になってます。

平日正午前に訪問、外待ち2人。
歩道にタープがかけられており配慮がありがたいです。

...

通りがかるといつも行列があるラーメン屋さん。
雨の日に伺い、待たずに入店出来ました。
スープを一口。
美味しい鶏味のスープです。
トッピングは、茹でもやしとキャベツが少々。
魚粉にカリッと焼...

◆ ラーメン登録軒数4469軒目
• 2021年701杯目

◆ 鶏八朗
( 東京都北区上十条 )

◆ とり郎 ミニ
￥ 650


● Instagram
つかさのラーメン...

小雨降る13:00に到着✨
こちらは埼京線の十条駅から徒歩２・３分と駅近の立地。
以前から気になってたので伺ってみた。
ランチタイムも重なり外待ち6名に上司と接続。後客４名
オイラ達が入店した...

最近、『王』とはすれ違いが多い…
それでも、私は『王』の教えに沿って味の層を重ねる日々を続けています

久々にスケジュールが合い、『王』が決めたところは何と徒歩15分弱の『鷄八郎』さん。
さす...

自家製麺 鶏八朗@十条

久しぶりにやって来ました。
こちらの店オープンまもない頃は昼、夜と営業していて、その時に1回行ったのですが、その時に行った写真等の記録がなく、再訪しょうと思ったら何故か...