評論列表 : Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-

3時スタート

酒粕のスープでスタート。
レモングラスのなめろう、鴨、いちごとクリームチーズの春巻きと大変美味しかったです。

お酒は、珍しい三重県のAMAYADNRI
仙禽　どぶろく、ロ...

今日はSake Lavo Tokyoからの繋がりで、初の椿さんに来てみました。最初なので、ペアリングセットで摘みとそれに合わせた日本酒を頂きました。‼️❣️‼️❣️
バリエーション豊かで、とても楽し...

サケラボトーキョーさんに、一度はお邪魔しないと予約出来ないシステム。
場所は少し分かりづらいが、中は縦長カウンターに、広く奥に12席程度です。

初回は5品・5杯のペアリング一択。
お料理...

お誘いいただき、行ってきました。
15時からの会なので、昼なのか夜なのか…笑

仕事を辞めて、コロナになって、お酒を飲む機会が減ったせいで、酒量がかなり落ちたので、事前にあまり呑めないので、とお...

月に一度のお楽しみでこさせてもらってます。日本酒と日本酒に合う料理を出してくれ、どのお酒が合うのかを教えてくれます。出てくるお酒、お料理と共にとても美味しく幸せな気分になれます。今回は途中に出てきたバ...

初回の予約ということで、コースは5品5000円のペアリングコースでした

最初にあったかい寒菊の酒粕のスープが出てくる
めちゃ美味い

1品目は柿生ハムクリームチーズ
合わせるのは仙禽の雪...

十条駅に降り立つのはこのお店と姉妹店のサケラボTOKYOに行く時くらい。
こちらはオープン当時に訪問してから毎月1回程度訪問しているお店。日本酒と料理はある程度固定していますが、必ず新しい一品や一杯...

お酒と料理のコースです｡お酒の銘柄に合わせた料理が出てきます｡お酒の特徴とか料理の内容を聞いて楽しむお店です。同伴者との会話はあまり出来ません。お店に行ってる人が日本酒と料理を楽しむ感じでオシャレでした。

十条駅からほど近い
サケラボトーキョー系列のお店
定期的に伺う数少ないお店の1つ

ワクワクが止まらない
センスはじけるペアリングコース
おつまみとの合わせ方、日本酒の温度、
めちゃくち...

にほんしゅ椿　日本酒BAR　さん
いつもお世話になっております。
この日は3回目の往訪につき誠にありがとうございました。
また、途中で居眠りをしてしまい大変申し訳ありませんでした。
また3月頃...

○酒粕のスープ
○5種盛り合わせ
・紅まどんなと帆立のカルパッチョ
・しらすと九条ネギのだし巻き
・カプレーゼ
・あん肝　ジュレみたいなやつ
・柿生ハムチーズ
○鶏肉　青のりバター
○...

YouTubeでも人気！
日本酒好きさんならご存知『サケラボトーキョー』さんの姉妹店。
こちら、椿さんは会員制、紹介制。
カウンターのみのこじんまりとしたお店。

十条駅の目の前、めちゃ...

サケラボトーキョーが運営する紹介制の日本酒BAR「にほんしゅ椿」。

｢最旬の日本酒｣と、和をベースに多国籍の要素を取り入れた｢遊び心溢れる料理｣の唯一無二のぺアリングを提供。

十条駅から徒歩...

日本酒に合う料理と日本酒とを席に着いたら出してくれます！自分で選んでという事をする事なくいいお酒を飲むことができて最高にいいです。
料理の合間にも、おすすめの日本酒を勧めていただけます。料理もちょう...

サケラボトーキョーさんの系列店。
最近日本酒好きに拍車が掛かり、色々な日本酒を開拓している中で、そろそろペアリングも体験してみたいと思い訪問。
5種類の料理と日本酒のペアリングを楽しめるコース。
...

★紹介制の日本酒バー

サケラボトーキョーがとても良いお店だったので、同系列のこちらのお店にもお邪魔しました。
新規会員登録を済ませ、2ヶ月前に開始する予約にトライ。

お店に看板はなく、入...

金曜夜に十条のサケラボトーキョー姉妹店「にほんしゅ椿」で６時から８時の２時間コースで日本酒込みで初めてのコースひとり4,900円。酒粕スープが出た後、日本酒と料理のお任せペアリングでコースが進んでいく...

十条駅からすぐの半地下にある日本酒BAR！
さけラボ東京の姉妹店　以前サケラボに行きそびれたけど椿の予約偶然見つけて初訪問！
摘み5種に日本酒5種をペアリングして提供してくれる！
トーストしたパ...

会社を終えた飲みニストは、十条にて。。。

今日は、飲み友さんをお誘いして、十条の「にほんしゅ椿　日本酒BAR」にやってきました。
こちらのお店は、以前は割烹でしたが、日本酒BARに業態変更して...

飲み友さんにお誘い頂き十条駅からすぐの場所にある「にほんしゅ椿 日本酒BAR」に行ってきました。

お店に辿り着けず、お店のそばを2周ぐらいウロウロしてしまった。。。相変わらずの方向音痴（涙）
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