官方消息
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Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-
(にほんしゅ椿 日本酒BAR)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-（Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-）
|
|---|---|
| 類型 | 日本酒、酒吧、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5948-6270 |
| 可供預訂 |
可以預訂
紹介制です。すでに会員になっている人から紹介を受けるか、姉妹店サケラボトーキョーからの紹介が必要。 |
| 地址 |
東京都北区上十条1-11-10 サウス十条 |
| 交通方式 |
JR埼京線 十条駅（南口） 徒歩0分 距离十條 69 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 屋外も禁煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
不可 |
| 開店日 |
2017.3.3 |
| 備註 |
【紹介制】会員又はサケラボトーキョーからの紹介でご利用頂けます |
金曜夜に十条のサケラボトーキョー姉妹店「にほんしゅ椿」で６時から８時の２時間コースで日本酒込みで初めてのコースひとり4,900円。酒粕スープが出た後、日本酒と料理のお任せペアリングでコースが進んでいく。最初は鳳凰美田のトニックウォーター割りと鮮魚のなめろう。トニックウォーターで割らない鳳凰美田も比較で。２品目・３品目は、とろぱんと味玉オイスター風味に山本とダルマ正宗のぬる燗。４品目は桃とクリームチーズの春巻きディル添えに、amayadori ２種（天泣・宿雨のぬる燗）。５品目はポークソテー無花果ソースに古代紫黒米を使った伊根満開を常温とぬる燗で。コースはここまでだったのだが、追加で仙禽のにほんしゅ椿オリジナルアッサンブラージュと、仙禽Hello World、雨後の月を飲む。つまみは冷製ラタトゥイユと、特製TKG。料理の質も高く、ペアリングばっちりだし、酒はもちろん言うことない。若いスタッフもフレンドリーでサービス精神たっぷりで気持ち良く飲めました。ご馳走さまでした！