官方消息
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Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-
(にほんしゅ椿 日本酒BAR)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-（Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-）
|
|---|---|
| 類型 | 日本酒、酒吧、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5948-6270 |
| 可供預訂 |
可以預訂
紹介制です。すでに会員になっている人から紹介を受けるか、姉妹店サケラボトーキョーからの紹介が必要。 |
| 地址 |
東京都北区上十条1-11-10 サウス十条 |
| 交通方式 |
JR埼京線 十条駅（南口） 徒歩0分 距离十條 69 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 屋外も禁煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
不可 |
| 開店日 |
2017.3.3 |
| 備註 |
【紹介制】会員又はサケラボトーキョーからの紹介でご利用頂けます |
★紹介制の日本酒バー
サケラボトーキョーがとても良いお店だったので、同系列のこちらのお店にもお邪魔しました。
新規会員登録を済ませ、2ヶ月前に開始する予約にトライ。
お店に看板はなく、入り口を覚えておかないと探せませんのでご注意を。
予定時間の少し前にお店の前で待っていたら、スタッフさんが早めに迎い入れてくれました。
また、サケラボトーキョーには昨年に1度しか行っていないにも関わらず、女性のスタッフさんが私達のことを覚えていて下さって（印象的なことをした覚えはなかったので驚きましたが）、安心して打ち解けて、おまかせすることが出来ました。
★創意工夫に溢れたお料理とのペアリング
お店が初めての場合は、4,900円のペアリングコースのみオーダー可能。
おつまみを中心とした構成で、お料理に合わせたお酒を数種類楽しむことができます。
サケラボトーキョーもそうでしたが、スーパーで手に入るような気軽な素材を使っていますが、食感だったり、香りだったり、意外な組み合わせだったりで、楽しませてくれます。
ペアリングも、いかにも！というものもあれば、へーこうなるんだ！というようなものもあり。
やっぱり素人ではなかなか見つけられないマッチングを提案してくれます。日本酒の味わいは無限といってもいいですからね。
★店内はバーカウンターのみ
バーカウンターのみで少人数での営業になるので、スタッフさんの目も行き届き、ホスピタリティあふれる接客が楽しいです。
「どちらのほうが好みですか？」など、お声がけがたくさんあるので、カウンターならではの会話も楽しい。
お料理のコースは、ペアリングコースの場合、1時間ほどで2合のお酒が供され、お料理も終わってしまうので、ここをメインしてしまうとちょっと物足りないけれど、21時からのちょっと贅沢な二次会にもいいかもしれません。
【点数の目安】総合的なコスパ重視タイプです
★4以上…常連になりたい！（すぐに再訪したい）
★3.5以上…満足！（機会があったらまた！）
★3以上…まぁ良かった（もうちょっとコスパよかったらなぁ）
★3以下…今のところなし
⇒詳細をブログにも記載しています。
https://sake-smileswitch.net/?p=3560