官方消息
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店家特色
服務
![[烤鸡肉串] 使用從生產商直接購買的當地雞肉，並用木炭進行烤製。](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/223688/320x320_square_a7827299af24948ef219c44f21489870.jpg)
[烤鸡肉串] 使用從生產商直接購買的當地雞肉，並用木炭進行烤製。
空間
2位起可為您提供窗邊通風的寬敞包間。
料理
使用嚴選食材的無限暢飲套餐5,000日圓～
料理
特色【比較兩種牡蛎】注重美味、大小、豐富
套餐
3時間飲み放題付全8品『特選黒毛和牛もつ鍋堪能コース』5,500円（税込）8品
地鶏の骨を煮込み続けて旨味を極限まで抽出した出汁をベースに地鶏と黒毛和牛もつをふんだんに使用したうまか屋のオリジナルもつ鍋と地鶏しゃぶしゃぶを楽しめるコースとなります。
- 人的數量
- 2～22名
3時間飲み放題付全9品『特選黒毛和牛もつ鍋・海鮮・地鶏の堪能コース』6,000円（税込）9品
うまか屋自慢の黒毛和牛もつ鍋、地鶏、海鮮を全て堪能いただけるコース。さらに地鶏の希少部位の炭火焼きもご提供いたします。3時間飲み放題付きのため、心ゆくまでお楽しみください。地鶏の骨を煮込み続けて旨味を極限まで抽出した出汁をベースに地鶏と黒毛和牛もつをふんだんに使用したうまか屋のオリジナルもつ鍋と地鶏しゃぶしゃぶを楽しめるコースとなります。
- 人的數量
- 2～22名
3時間飲み放題付全8品『海鮮と地鶏の堪能コース』5,000円（税込）8品
うまかや自慢の地鶏料理を堪能いただけるコース。さらに国産本まぐろのお刺身もございますので、海鮮と地鶏両方お楽しみいただけます。
- 人的數量
- 2～22名
評價
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評價 97案件粉丝 27個人餐廳選擇的評價
昼から飲める牡蠣の旨い店
赤羽昼飲みの2軒目に伺いました♪牡蠣好きの友達と飲んでいたので「生牡蠣日本酒」の文字に惹かれ入店。15時頃でしたが平日なのに結構お客さんいて賑わっていました。いわゆるせんべろ的なお店ではなくゆったり上質なものを楽しめる雰囲気です！カウンターに案内され、赤羽サワーを注文！甘めのトマトのサワーでした！一人一皿限定の生牡蠣2種食べ比べをいただきましたが岩手と兵庫の牡蠣でとっても美味しかったです！時間さえ...看詳情
2023/07 訪問
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評價 664案件粉丝 425個人赤羽らしくない？！小綺麗な九州料理屋さん！
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2021/12 訪問
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評價 343案件粉丝 254個人絶品とまでは言わないが、味・雰囲気・サービス・価格と、バランスの取れたお店。
妻と食事に行く約束をしていたので、地元川口近辺からGo To Eat対象店に絞って探してみた。妻は毎度の事ながら焼き鳥・焼きとんのお店が良いと。西川口で１軒良さそうなお店を見つけ...看詳情
2020/10 訪問
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Motsu Nabe Kaki Semmon Ten Umakaya Akabane Honten（Motsu Nabe Kaki Semmon Ten Umakaya Akabane Honten）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、牡蠣 |
| 預約・查詢 |
050-5597-7782 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都北区赤羽1-38-4 |
| 交通方式 |
從赤羽站東口徒步4分鐘 距离赤羽 313 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2011501020590 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
単品でご注文の場合、お通し代480円を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats （ 1F吧台6席，其他桌席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 [2F] ~4人×1、~5人×1 [3F] ~4人×2、6人×2 (房間) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2019.8.23 |
| 電話號碼 |
03-5939-9811 |
| 備註 |
※只能在1樓觀看體育比賽。在上述時間以外申請預約的話，可能無法進店。敬請諒解。 |
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服務[烤鸡肉串] 使用從生產商直接購買的當地雞肉，並用木炭進行烤製。
木炭火的燃燒溫度高達300多度，當通入空氣時，溫度會升至近1000度，並且它發出的紅外線比煤氣火多四倍。透過如此高溫和紅外線烘烤，表面酥脆，內部柔軟蓬鬆。特別是在肉菜時，外表面會很快變硬，這也有助於防止肉汁逸出。此外，透過使用優質木炭，煙霧富含鮮味成分並附著在食物上，吸煙效果更加襯托出香氣和風味。
空間2位起可為您提供窗邊通風的寬敞包間。
店內從一樓到三樓都有店鋪，可以容納多種場合。吧台席和餐桌席最適合1人使用，還有可供2人以上用餐的包廂，可以輕鬆享受美食。 3樓所有座位均為私人房間，讓您盡情享受輕鬆愉快的住宿體驗。我們提供各種套餐，包括「宮崎雞通吃套餐」和「內臟鍋套餐」。我們將為您提供無限暢飲選項，您可以搭配您最喜愛的飲品享用。
料理使用嚴選食材的無限暢飲套餐5,000日圓～
精心挑選的食材以新鮮狀態購買，並根據食材烹製！ 無限暢飲套餐5,000日元（含稅）~！ 我們提供多種方案，例如火鍋和爐膛燒烤，以便您可以根據自己的使用場景進行選擇。 享受奢華的時光，用酒精和時令菜餚治癒您的疲勞！
料理特色【比較兩種牡蛎】注重美味、大小、豐富
我們的特色產品【兩種牡蛎的味道比較】是我們引以為傲的非常受歡迎的產品，並且對牡蛎的大小和味道非常講究。美味牡蛎的產地總是根據季節和當地天氣而變化。在我們的餐廳，我們只提供我們引以為傲的牡蛎。因此，我們相信我們的牡蛎的美味和大小是首屈一指的。然而，僅此一項就非常昂貴，因此我們與多家批發商建立了合作夥伴關係，以合理的價格提供我們的產品。
[13:00開始營業] 黑毛內臟鍋、牡蛎、爐端燒等名貴的當地雞肉是我們引以為傲的。有完全包房座位◎
[內臟鍋] 只使用黑毛和牛的內臟。湯頭是用經過6小時熬煮的宮崎雞骨熬製而成，並使用大量長野縣產的越光米作為秘製食材。而且，由於使用了國產大蒜，因此味道濃鬱。 【土雞】從生產者押岡先生直接進貨的土雞，是終極食材，味道出眾。享受我們久經考驗的放養雞菜餚，以呈現最好的放養雞！ 【座位】我們有完全私人的座位可供晚宴使用。我們可以容納小型到大型團體。
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