Ichi hatsu
(一初)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichi hatsu（Ichi hatsu）
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
03-5244-1848 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区千住4-19-14 |
| 交通方式 |
北千住駅西口より徒歩約8分 距离北千住 394 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター席８席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
北千住でお昼ご飯(*´▽｀*)
あ！気になってたところがあったんだ！とひとっ走り伺いました
「一初」さん。
午後一時すぎの訪問で、扉を開けるとご主人と思われる方がいらっしゃって、
「いいですか？」と伺うと、どうぞーーーと朗らかに迎え入れてくださいます。
先客、後客なし。平日の、間もなくランチ終了って時間帯だから無理もないかな。
こちらはちょっと珍しい沖縄料理と鰯料理の店とのこと。
鰯は相当新鮮じゃないと臭みが出るので、よっぽど高評価じゃないとトライできないですが
こちらは皆さん大絶賛なので、安心です。
メニューを見て、揚げ物もいいなあなんて思いながらも、
やっぱりクオリティを知るならシンプルに刺身ですよね(｀･ω･´)
ということで刺身定食をお願い致します。
店内を見回すと、鰯料理や美味しそうな沖縄料理の数々のメニューに加え、有名人のサイン色紙が。結構テレビや雑誌で取材を受けているようですね！
さてさて到着しました、刺身定食！
お漬物、佃煮？とつみれ汁にお刺身、ご飯がお盆に乗って提供されます。
まずはお刺身を、わさび醤油でいっただっきまーーーす！（生姜ではなく、山葵がついてました）
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
う、うううううう、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)！！！！！
臭みは一切なく、それどころか、旨味と甘みがとろりとお口に広がって、油っこすぎない上品な脂ののりかたで、めっちゃくちゃ美味しい！
ご飯ご飯♪ああ、ご飯も美味しい(´∀｀*)ｳﾌﾌ
これは、ご飯が美味しいからお刺身が進むのか、お刺身が美味しいからご飯が進むのか分からないくらいに両方美味しい(*´▽｀*)
しかも、何切れあるんだろう？６切れくらいあったかな？一切れもしっかり大きくて
ご飯がグングン進むのに、これが６切れもあったらご飯足りなくなるよね（笑）
ああ！！！ッという間にお刺身が姿を消し、お魚の佃煮も、大根のナマスもいいお味でご飯のおかずになります。
ご飯を食べ終えたら、大きな大きなつみれが真ん中に「どん！」と入ったつみれ汁を♪
つみれは、ホワンホワンで、お箸も、歯もいらないくらいの柔らかさと優しさ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
汁を一口・・・・・・
・・・・・ああ、ああああああああ！
本当に、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)！！！！！
最後の最後に、こんな旨味が爆発するとは！！！
いや、本当に美味しい！
ってことは、他のお料理も美味しいに決まってるよね。
北千住で飲むときは、ここに来ようと心に決めました(｀･ω･´)
（外飲みしないけど）
北千住で少し駅から離れても良ければ、自信をもっておススメできます！
今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！