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ハイハイハイ、忖度と媚びるが嫌いなデラホーヤが贈る今回のレビューは、地元葛飾は青戸にある蕎麦屋【かとう】のレビューです。（食べログ投稿時３・１８）
京成線青砥駅から徒歩2分前後と割と立地条件が良...
２０１９年８月
この日の昼食は青砥にて。
京成本線の青砥駅で下車、どうも苦手な京成線の出口案内に戸惑いつつ、向かいましたのはこの日の目的の『かとう』さんというお蕎麦屋さんでした。
こ...
京成青砥駅からちょっと歩いたところにある「手打蕎麦かとう」で一杯。
まずはビールからスタート。
お通しをボリボリといただきながら。
日曜の早い時間帯ですので、お客さんはショテマエだけ。
ぼんやりと...
一年に数回しか食べないお蕎麦。
苦手な私でも、美味しく頂けちゃいました。
おつゆがしょっぱくなくて、お上品。
量は少なくめ。
お値段はちょっぴり高め…
お店の方はとっても感じがイイで...
全体に各メニューそれぞれ一部に練りの不足は感じるものの、そばの旨味を十分に楽しめる良店。
まばらな切りだが麺の傾向はせいろに太麺の田舎とも、鷹匠のそれか。甘めのつゆは細麺のせいろを啜り上げるにも...
青砥でそばを食おうと思ったら、まず思い出すのはかとう。
店が狭い、始まるのが正午と遅い、せいろ一枚840円とやや高めと難点はあるけれど、手打ち蕎麦の店としてはこの界隈では筆頭でしょう。
カウンター...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Katou
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-3602-4723 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都葛飾区青戸3-41-11 和光ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
青砥駅から徒歩1分 距离青砥 146 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 12：00～14：00までは全面禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
素材を吟味して本物を追及しています。
石臼挽き自家製粉で丁寧に挽いた蕎麦粉を木鉢でこね、麺棒でのし、包丁で切った蕎麦を召し上がっていただいております。 |
つい
田舎
せいろ
かけ
と平らげていまった
かとうはライブ感溢れる
カウンターの仕切りは低め
目の前で蕎麦を
湯に泳がせる様を
楽しませてくれる
大将の寡黙で真剣な仕事を
...