店名 |
Ngram
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類型 | 蛋糕、西式甜點 |
預約・查詢 |
042-316-8788 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都国分寺市南町3-22-31 島崎ビル 1F |
交通方式 |
国分寺駅南口徒歩2分 距离國分寺 195 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
料理 |
有食物過敏標籤 |
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此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2019.5.24 |
店鋪公關 |
国分寺に寄り添うパティスリー。日々のおやつに、大切な日に、とっておきのケーキを。
2019年5月 国分寺市南町にグランドオープン。 |
休日に息子とサシ散歩。国分寺駅南口から国立方面へ徒歩2分ほど、多喜窪通りから一本入った裏通りに佇むパティスリー。味だけでなく見た目にもこだわったお菓子作りにこだわり、家族団欒から手土産まであらゆるシーンで利用される地元愛され店。駅ビル内のマルイに支店あり。
とある土曜日13時半過ぎに到着。売り場は狭く、定員は2〜3人名ぐらい。先客はヤングマダム1名でなにやらお店の人と話し込んでいる。常連さんのようだ。
入口正面のショーケースにはケーキが20種類ほど、右手はマドレーヌやフィナンシェなど焼菓子のコーナー。
息子と相談して、数量限定のモンブランとシャンティショコラをチョイス。
帰宅後早速実食。
当店のモンブランはなんだかとてもスタイリッシュ。お馴染みのクリームを細長く絞ったアレとは一線を画すフォルムだ。濃厚なマロンクリームと生クリーム、カスタードクリームで中央部の一粒栗をやさしく包み、土台はパイでコーティングしたバターたっぷりタルト。栗愛好家にはたまらない甘み豊かでボリューミーな味わい。
息子のシャンティショコラはやわらかチョコスポンジとたっぷりチョコクリームの6層構造で、てっぺんには板チョコが鎮座。チョコに苦味や酸味はなく、子供が喜びそうな味。
とても満足度の高いモンブランだけど800円という価格はちょっと……原価高騰いつまで続くんでしょうね。
ご馳走様でした。また来ます。