店名 |
Shinsen horumon tomppuu(Shinsen horumon tomppuu)
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類型 | 烤內臟、燒肉、日式小酒館 |
預約・查詢 |
042-481-0209 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約後の変更等は、混雑状況や予約状況により対応できないことがございます。 |
地址 |
東京都調布市布田2-35-2 花重ビル 1F |
交通方式 |
京王線調佈站步行5分鐘 距离調布 246 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
チャージ220円(込) |
座位數 |
30 Seats ( 桌子6桌,吧臺6席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 |
http://www.ishii-world.jp/brand/motsu/shinjuku-horumon/shinsentopu/ |
開店日 |
2015.8.1 |
店鋪公關 |
人氣店“新宿內臟”的姐妹店。鮮度超群的內臟是健康的店員送來的。
因為精心地加入了新鮮度很好的內臟,所以吃起來沒有腥味很美味。特制蔥醬和新鮮度超群的肝臟完美搭配的“特制蔥肝”是人氣菜品。另外,不僅豬肉和內臟,日本酒和燒酒、威士忌也很豐富!還有那種稀有的酒!也有面向帶著家人或人數少的宴會的BOX席,想喝一點的時候推薦的吧臺席。請在各種場合使用。 |
週日晚上,商店裡擠滿了各種各樣的顧客,其中包括家庭和老年夫婦。我們兩個人坐在後面的櫃檯。除了店裡的特色菜“大蔥”、“五花肉”、“P-tsuk”之外,我們還點了“白千米生魚片”、“蒜裙牛排”、“ “醬裙牛排”、“麻辣朝鲜冷面".第一份上來的“白千麥生魚片”,口感比鬆脆更飽滿,還有淡淡的鹹味。用醋味噌以外的東西一起吃也很好。因為被告知要“徹底煮熟”,所以我把“Negireba”肝臟烤了很長時間,但肉質柔軟多汁,帶有肝臟特有的濃鬱味道,上面撒了蔥鹽效果生動,味道鮮美。我以為五花肉一般都是厚厚的大塊五花肉,用剪刀烤著吃,但這裡的豬肉是切成一口大小的。它有甜味噌和辣味噌,所以你可以把它包在三明治裡。這很美味。 「TsukuP」是在爐子上烤製的熱氣騰騰的肉丸,夾在冷青椒之間,然後蘸上蛋黃。味道清新,在手中層次分明,帶來有趣的用餐體驗。由於我是業餘愛好者,所以我最終把肉煮過頭了,包括“蒜裙牛排”和“醬裙牛排”,但我仍然很高興,沒有一個肉是硬的,仍然柔軟多汁。順便說一句,「朝鲜冷面」是用鰹魚湯汁製成的,清爽的日式味道。辣度可以調節,這樣就是完美的結局了。就我個人而言,我對吧台座位缺乏深度有點不滿意。我們兩個人之間有一個爐子,但是前面和後面都沒有太大的空間,所以完全被爐子隔間了,兩個人共用吃飯的時候很不方便。我想如果能再深5公分就太好了。也就是說,我對菜餚的食材和調味料非常滿意。與肉類不同,肉類需要非常注意烤得如何,這是一個有趣的夜晚,我們一邊戳內臟一邊慢慢烤,我們還喝了很多酒。