評論列表 : Kasure

でも、お食事がもう少しあればなあ〜！

メニューなし。店長にお願いすれば、その日のお手製おつまみとチーズを出してくれます。
お手製おつまみもチーズも一手間加えられており、料理になっているのが素敵...

元々18時～26時営業なので、
緊急事態宣言期間中は完全休業。

今はSNSをやられてないので
ずっと様子が分からず。

外食の帰り、
どうなってるのかと見に行ったら、
灯りがともって...

以前から気になっていたワインバー。
お料理のメニューはレストランよりは少ないですが、一般的なバーに比べるとかなり多め。
旬の食材を使ったメニューが多く、店主さんの料理への真摯な姿勢を感じます。
...

この地に構えて7年を越えたカスレ、
2席の空きを発見し、久々に潜り込む。

好み知ったる鈴木さんが、
赤と白のグラスを出してくれ乾杯。

ここのお客さんも随分入れ替わったが、
常に新しい...

仙川で、このクオリティ！この界隈のナチュールの金字塔。

ワインも食事も美味しく、雰囲気も良かったです！
一人で利用している方が多く、気軽に寄れる

ワインがとても美味しく、雰囲気も良い！また行きたい！

常連さんが多く、ノリと雰囲気が良くなかったです。初めてのお客さんにもワインの説明してほしい。

仙川の新店の話と有吉の仙川レポの話。
http://kakaku.com/tv/channel=8/programID=32206/episodeID=1141009/

この日のチーズもかなり...

少し不完全燃焼の食事の後訪れる。
当初と比べると客はどんどん入れ替わる。
今の常連さん達からすると
私なんぞは新参者(笑)

この日いただいたチーズ、
塩気が少なくなめらかでいい香り、
...

一軒目が早く終わったので
久々に訪れる。

赤ワインそれぞれ3杯、
鈴木さんにおまかせ。

常連客も入れ替わりどんどん新陳代謝。
美味しいもの探しに余念のない鈴木さんと情報を色々交換。
...

チョイ寄り一杯ずつ。
***
出雲の古酒「じゅうじ旭日」をいただく。
燗酒がいいとのこと。甘みは薄く、酢の延長にあるような趣き深い味。
ちょっと驚き。
***
久々、今日は私は白。
国領...

マイレビュアー様のレビューを拝見してものすごーく行ってみたくて連れて行っていただきました。
わくわくしながらワインを待ち、普段赤ばっかり飲んでる私には新鮮な白をいただきまーす。
ん！美味しいです！...

まえから気になっていたビオワイン好きな友人おススメのカスレ。
念願のデビューをはたして参りました。

待ちあわせより少し早目についたので店主おすすめの白で先にスタート。
ヴァン・ド・サヴォワ・...

2014.9

ワインバーなのに最初に生ビールを注文。
おいてあるのですね～。
すご～く注ぐのに時間がかかって、５分以上待っているうちにこっちが干からびそうになりましたけど（笑）。

豚の...

定期的に伺っており、もはやレビュー更新もしておりませんでしたが、久々にアップしてみました。

こちらには状態の良い上質の生ハムやチーズを置いているので、軽いツマミでも結構楽しめますね。

合わ...

仙川駅正面の信号を右折、５分ほど進んで信号の手前左側「カスレ」ちょっと寄り道してワインを一杯。

仙川でも少し駅から離れ、住宅の間にぽつぽつ飲食店があるエリアにこちらのお店はあります。カウンター９...

まめぞうさんにオフ会の2次会で連れて行ってもらいました。

仙川駅から少し歩く静かな住宅街の細い道路の角に面してあります「カスレ」

木のぬくもりあるカウンター・ワインバー。
ここのマスター...

2013/05/15訪問
会社の飲み会の後、前からずっと行きたかったカスレに訪問。
ちなみに、今回がバーデビュー。しかも、一人で挑戦。

最近ワインにはまり出したので、店長とワイントークを楽し...

会社の懇親会の帰り、せっかく仙川にきたということで以前から気になっていた評判のよいワインバーに。同僚はいきつけらしく、いつもは混んでいるから入れるかどうか心配といいつつ、お店にいくことに。ラッキーなこ...