店名 |
Chuukasoba Shibata
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類型 | 拉麵 |
080-4001-0233 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都調布市若葉町2-25-20 |
交通方式 |
從京王線仙川站步行10分鐘。離小田急巴士“若葉町2丁目”巴士站最近。就在眼前。★從成城學園前站出發→從西口出發『成4係統:調佈站南口』、『成5係統:狛江北口』★從仙川站出發→從仙川站入口巴士車站出發『成4係統』、『成5係統』前往成城學園前站西口 距离仙川 797 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 若葉町2丁目南十字路口附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2013.11.28 |
備註 |
【店鋪的講究】 帶有柴田的照片的文中寫著調佈市青葉町,但正確的應該是調佈市若葉町。 |
パラパラ雨の降る土曜日朝に初訪問。
11時オープンだったので、
10時過ぎを目指して行きました。
いずれの駅からも徒歩10分ちょいだったので
成城学園前駅からバスで伺いました。
(お店の目の前がバス停です)
10時過ぎに着くと、3人並んでいたので、
良いタイミングでした。
まもなく、並びも増えていき、
開店時には行列になっていました。
(20〜30人?)
10:55頃入店。
特製中華そばを注文。5分ほどで着丼。
まずはスープから。めちゃくちゃ美味い。
鶏ベースで、しっかりした味。
今まで食べた王道の醤油ラーメンの中で
1番の感動でした!
スープは飲み進めると、
後半は甘みを感じました。
トッピングされた白髪ネギも
スープとめちゃくちゃ合います。
チャーシューはロース2枚、バラ1枚。
バラは特製にのみ乗るようです。
チャーシューも美味しく、
ロースの方が特に美味しかったです。
ほんのり炙ってある(?)感じも
旨みを引き上げてました。
そのほか、麺は細麺で柔らかめでした。
スープとよく絡んでGood。
味玉も、ほんのり生姜の効いた肉ワンタンも
美味しかったです。
是非また食べたい!