Chuukasoba Shibata
(中華そば しば田)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Shibata
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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080-4001-0233 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都調布市若葉町2-25-20 |
| 交通方式 |
從京王線仙川站步行10分鐘。離小田急巴士“若葉町2丁目”巴士站最近。就在眼前。★從成城學園前站出發→從西口出發『成4係統:調佈站南口』、『成5係統:狛江北口』★從仙川站出發→從仙川站入口巴士車站出發『成4係統』、『成5係統』前往成城學園前站西口 距离仙川 797 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 若葉町2丁目南十字路口附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2013.11.28 |
| 備註 |
【店鋪的講究】 帶有柴田的照片的文中寫著調佈市青葉町，但正確的應該是調佈市若葉町。 |
長い間保存リストに入ってて、行く機会を伺っていたが、ちょうど時間があったので、満を持して訪問。
京王線仙川駅から15分ほど歩くと行列が見えるのですぐしば田さんだと分かる。
土曜11:50ごろに訪問したが、待ちは20人ぐらい。45分ほど待って入店。
食べログのページにも公式で写真が掲載されている店主さんが厨房にいらっしゃり、声をかけてくださった。
今回は味玉中華そばを注文。
しばらくして着丼。
美しいビジュアルで食欲をそそる。
トッピングは、麺が見えないほどの大きなチャーシュー2枚と、そのうえに白青ねぎがのっている。また、メンマや味玉がチャーシューの下に隠れている。
まずスープを飲んでみると、甘みもある濃い醤油スープ。
とっても美味しい。
完飲確定。
麺は細麺。
もちろんこちらも美味しい。
トッピングのネギと一緒に食べるとさらに美味しい。
チャーシューは香ばしく、また薄くスライスされていて一口で食べられる。
個人的に一番好きなタイプのチャーシュー。
味玉じゃなくてチャーシューを追加した方が良かったなと思うぐらい美味しかった。
長い間、東京の醤油ラーメンの名店と言われているのも納得でした。
スープ、麺、トッピング、全てが私の好みにブッ刺さる醤油ラーメンをいただけました。
郊外なのであまり混みすぎていなくて、回転も早めだったのも良かった。
また必ず再訪したいです。
ごちそうさまでした。