Chuukasoba Shibata
(中華そば しば田)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Shibata
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
080-4001-0233 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市若葉町2-25-20 |
| 交通方式 |
从京王线仙川站步行10分钟。离小田急巴士“若叶町2丁目”巴士站最近。就在眼前。★从成城学园前站出发→从西口出发『成4系统:调布站南口』、『成5系统:狛江北口』★从仙川站出发→从仙川站入口巴士车站出发『成4系统』、『成5系统』前往成城学园前站西口 距離仙川 797 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 若叶町2丁目南十字路口附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2013.11.28 |
| 备注 |
【店铺的讲究】 带有柴田的照片的文中写着调布市青叶町，但正确的应该是调布市若叶町。 |
長い間保存リストに入ってて、行く機会を伺っていたが、ちょうど時間があったので、満を持して訪問。
京王線仙川駅から15分ほど歩くと行列が見えるのですぐしば田さんだと分かる。
土曜11:50ごろに訪問したが、待ちは20人ぐらい。45分ほど待って入店。
食べログのページにも公式で写真が掲載されている店主さんが厨房にいらっしゃり、声をかけてくださった。
今回は味玉中華そばを注文。
しばらくして着丼。
美しいビジュアルで食欲をそそる。
トッピングは、麺が見えないほどの大きなチャーシュー2枚と、そのうえに白青ねぎがのっている。また、メンマや味玉がチャーシューの下に隠れている。
まずスープを飲んでみると、甘みもある濃い醤油スープ。
とっても美味しい。
完飲確定。
麺は細麺。
もちろんこちらも美味しい。
トッピングのネギと一緒に食べるとさらに美味しい。
チャーシューは香ばしく、また薄くスライスされていて一口で食べられる。
個人的に一番好きなタイプのチャーシュー。
味玉じゃなくてチャーシューを追加した方が良かったなと思うぐらい美味しかった。
長い間、東京の醤油ラーメンの名店と言われているのも納得でした。
スープ、麺、トッピング、全てが私の好みにブッ刺さる醤油ラーメンをいただけました。
郊外なのであまり混みすぎていなくて、回転も早めだったのも良かった。
また必ず再訪したいです。
ごちそうさまでした。