評論列表 : Menkoubou Ooban

定期的に食べたくなるラーメンの一つです。
コク旨の重くない豚骨ラーメン。
背脂が浮いたスープをすすれば、この味この味！となぜか頷いてしまう旨さ。
唐華の様な特製一味をたっぷりトッピングすれば
...

昼飯を食べ損ない、13時過ぎにひばりヶ丘駅でお腹好きすぎ、また暑くなってきたので前から行きたいと思っていたラーメン屋です。券売機で特製ラーメンをポチッと押して待つこと10分程度できました。特製はニンニ...

平日の昼、1人で入店。
家族経営なのかみなさん親切で優しい。
大盛りにしたけど、結構ぺろっと食べられた。
ただ、スープの味がとても濃く、お酢を入れて調節。
昔ながらのラーメン屋さんって、店主が...

麺工房大番(ひばりヶ丘)
特製大番ラーメン
北口から徒歩2分

創業40年
開発が進むひばりヶ丘駅北口で変わらず営業しているお店です
店主夫妻はご高齢ながらも美味しいらーめんを作り続けてい...

こちらは、創業40年以上、懐かしい「背脂チャッチャ系」ラーメンが今でも人気の老舗ラーメン店『麺工房 大番』

場所は、西武池袋線「ひばりヶ丘」駅北口から徒歩1分。飲食店が立ち並ぶ中、赤いド派手な看...

特製ラーメン800円
巨大なおろしニンニクの塊があるので注意が必要
背脂系、中細麺で塩分強め
比較的地域のご高齢者が客層だが常連のよう
中々パンチの効いたラーメンなので高齢者が好んで食べて、飽...

久々の大番ラーメンへ！
コロナ前は夜営業もしていたが、最近は金曜日以外昼間しかやっていないので中々行けず、今日はテンション高めで店内へ♩

いつもお決まりの味噌ネギラーメン&半ライスで！

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帰宅途中、ひばりヶ丘駅北口の「麺工房 大番」に立ち寄りました。いつものように大番ラーメン（700円）です。寒いときは温かいラーメンですね。とんこつベースのしょうゆラーメン、お腹もちもよくとても美味しか...

年明け早々、ひばりヶ丘駅北口にある「麺工房 大番」に来ました。さすが人気店、店内は満席で少し待ちました。いつものように大番ラーメン（800円）を注文しました。久々に食べるとんこつベースの醤油ラーメン、...

近場に行く予定があり、通りかかったところ「ジャンボラーメン」の文字に惹かれて入店。

1人お待ちの方がいたんですが、席が空いても進まない、店側も案内がなくて初めての身としては勝手がわからないから少...

Bラーメンセット　980円
ネギ　150円

【総　合】★★★☆☆
すげーしょっぱいホープ軒

【スープ】★★★☆☆
化学調味料ゴリゴリの味
ベースは吉祥寺ホープ軒に似た感じ

【...

ひばりヶ丘の大番でランチ
ヒバジはお盆休みだけあってすごい行列でした
こちらもほぼ満席
店員は老夫婦とその息子？
オーダーは特製ネギつけ麺
割りスープは個別に提供されます
ラーショのような...

月曜日は臨時休業の確率が高いので
あまりあてにせずTELすると営業とのこと。
行ける時に行かねばと背脂補給に。

C ラーメンセット
大番ラーメン・半チャーハン・餃子3個 1100円
玉子...

西武池袋線ひばりヶ丘駅北口
半径100m内だけでも5件以上ラーメンを提供する店がある超激戦区。そんななか40年以上愛され続けている家族経営のラーメン屋。
最近は臨時休業や時短営業などやっていない時...

仕事の帰り、半年ぶりに立ち寄りました。17時過ぎというのもあり、まだそれほど混んでいませんでした。いつものように大番ラーメン（700円）を注文しました。20円値上がりしましたが、味は健在で今日も美味し...

ひばりヶ丘の大番ラーメンでランチ
ピーク時なのでお客も多く、老夫婦も忙しそうに動いています
オーダーはラーメンセット
ノーマルなラーメンに炒飯、小鉢が付いてきます
こちらで炒飯を食べるのは初め...

ひばりヶ丘の大番ラーメンでランチ
猛暑なのにヒバジは大行列
そういう場合には駅を越えてサニーか谷口か大番へ
今回は大番で暑いのでつけ麺をコーン追加でいただきました
麺は細麺で非常に喉越しが良い...