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甘旨い鶏皮が最高です。串一本一本もボリュームありで職人さんのこだわり感じます。
2023年夏、久々に立川へ。
洋食か和食か悩んでたところにこちらの十兵衛さんを思い出し訪問しました。
昔に立川によく来ていたころは通い詰めていたお店さんです。
週末だったこともあってか店内はほぼほぼ埋まっております。
2名だったのでカウンターのお席へ。
カウンター前は串を焼くところも見えるのでお気に入りの席です。
ビールで乾杯しながら、
まずはお気に入りの鶏皮を注文。
→なんというんでしょう。甘みと旨味と香ばしさを感じられ、鶏皮なんですが肉厚でジューシーです。これだけでも食べに来た甲斐があります。
その他はねぎまやらいろいろと注文しましたが、
嬉しいのは一串一串のボリュームです。
肉厚のお肉がどの串も楽しめてコスパはとてもうれしい限り。
色んな日本酒と共に楽しみました。
あとは銀杏、
出汁巻き卵などなど注文。
出汁巻き卵は京都産の卵を使用しているとのことて、
甘みがとても深くておいしい。
コスパも最高で毎度大満足です。
ごちそうさまでした。
美味しい鶏と卵を存分に堪能しました。流行りそうな予感？
10月某日。
立川で仕事の後同僚と飲み会へとふらふら。
9月にＯＰＥＮしたばかりのお店さんらしいですこちらの十兵衛さん。
お伺いさせていただくことに。
店内はオープンキッチンのカウンター、
テーブル席は結構広いです。
贅沢に空間を使っている感じがします。
まずハイボールで乾杯。
グラスもキンキンに冷えたハイボールです。
染み渡ります。
おすすめの料理を注文。
いぶし焼き
炭焼きの香りが口の中に広がります。
鶏の旨みもジューシーです。
出し巻き卵。
まず大きいのと色が濃いのに驚き。
京都産の卵を使っているとのことで強い甘みが特徴的でした。
とり皮
パリパリの食感に広がる甘み。
これはお酒が進む逸品でした。
つくね串。
これも濃い黄身と一緒に。
軟骨のコリコリした食感が楽しめました。
黄身を絡ませるとさらに美味しく。
〆にたまごかけご飯。
卵が美味しいのでこちらも注文してしまいました。
メニューの数はかなり多くて迷いますが、
次に行くときへの楽しみでもあります。
兎に角鶏が美味しかったです。
店内が広いので宴会でも使い勝手がよさそうなお店さんでした。
またお伺いさせていただきます。
ご馳走様でした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Yakitori Juubee
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5589-6027 |
| 可供預訂 |
可以預訂
如果您想取消預訂，如果您是透過電話預訂的，請透過電話取消預訂；如果您是在線上預訂的，請透過網路取消預訂。 |
| 地址 |
東京都立川市錦町1-1-14 上野ビル2階 |
| 交通方式 |
JR立川站南口步行1分鐘多摩單軌電車立川南站步行1分鐘車站大樓Granduo Southern南出口步行30秒 距离立川 160 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011601020255 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 吧臺10席・餐桌席位70席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間最多可供18人使用。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 所有座位均允許吸電子煙。其他，請使用吸煙室。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
小學生以上的孩子可以進店。 |
| 開店日 |
2015.9.11 |
| 電話號碼 |
042-512-7118 |
| 備註 |
配備大金的UV流明除菌裝置的空調。可以吸入並捕捉空氣中浮遊的病毒和有害物質，因此可以在幹淨的空氣中享受飲食和飲酒。應對流感和新冠。 |
十兵衛さんへ。
久々に友人達とともに伺いました。
小雨の降りしきる中、
店内はがやがやと賑わっており
入店時から気持ちが昂ります。
4名でしたので、
店内ど真ん中のテーブル席に着座。
ビールとハイボール、
鶏皮、卵焼き、あとはお鮭のあてになるものを幾つか注文。
店内は電子タバコはOKですが換気がいいのか過ごしやすいです。匂いはほとんどありません。
ほどなくして注文したお料理が。
鶏皮ーパリパリ感と甘みとお肉のジューシー缶がたまらないです
卵焼きー甘すぎず京都のどすえたまごの甘みが口の中に広がります
その他のお酒のアテとともに、日本酒をグビグビ。
種類が多いので料理メニューに会う日本酒を色々と楽しめます。
いつも満足させてくれる十兵衛さんに感謝の意を込めて、ご馳走様でした。