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甘旨い鶏皮が最高です。串一本一本もボリュームありで職人さんのこだわり感じます。
2023年夏、久々に立川へ。
洋食か和食か悩んでたところにこちらの十兵衛さんを思い出し訪問しました。
昔に立川によく来ていたころは通い詰めていたお店さんです。
週末だったこともあってか店内はほぼほぼ埋まっております。
2名だったのでカウンターのお席へ。
カウンター前は串を焼くところも見えるのでお気に入りの席です。
ビールで乾杯しながら、
まずはお気に入りの鶏皮を注文。
→なんというんでしょう。甘みと旨味と香ばしさを感じられ、鶏皮なんですが肉厚でジューシーです。これだけでも食べに来た甲斐があります。
その他はねぎまやらいろいろと注文しましたが、
嬉しいのは一串一串のボリュームです。
肉厚のお肉がどの串も楽しめてコスパはとてもうれしい限り。
色んな日本酒と共に楽しみました。
あとは銀杏、
出汁巻き卵などなど注文。
出汁巻き卵は京都産の卵を使用しているとのことて、
甘みがとても深くておいしい。
コスパも最高で毎度大満足です。
ごちそうさまでした。
美味しい鶏と卵を存分に堪能しました。流行りそうな予感？
10月某日。
立川で仕事の後同僚と飲み会へとふらふら。
9月にＯＰＥＮしたばかりのお店さんらしいですこちらの十兵衛さん。
お伺いさせていただくことに。
店内はオープンキッチンのカウンター、
テーブル席は結構広いです。
贅沢に空間を使っている感じがします。
まずハイボールで乾杯。
グラスもキンキンに冷えたハイボールです。
染み渡ります。
おすすめの料理を注文。
いぶし焼き
炭焼きの香りが口の中に広がります。
鶏の旨みもジューシーです。
出し巻き卵。
まず大きいのと色が濃いのに驚き。
京都産の卵を使っているとのことで強い甘みが特徴的でした。
とり皮
パリパリの食感に広がる甘み。
これはお酒が進む逸品でした。
つくね串。
これも濃い黄身と一緒に。
軟骨のコリコリした食感が楽しめました。
黄身を絡ませるとさらに美味しく。
〆にたまごかけご飯。
卵が美味しいのでこちらも注文してしまいました。
メニューの数はかなり多くて迷いますが、
次に行くときへの楽しみでもあります。
兎に角鶏が美味しかったです。
店内が広いので宴会でも使い勝手がよさそうなお店さんでした。
またお伺いさせていただきます。
ご馳走様でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Yakitori Juubee
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5589-6027 |
| 预约可/不可 |
可预订
请注意，如果您通过电话预订，您可以通过电话取消预订；如果您通过网络预订，您可以通过网络取消预订。 |
| 地址 |
東京都立川市錦町1-1-14 上野ビル2階 |
| 交通方式 |
JR立川站南口步行1分钟多摩单轨电车立川南站步行1分钟车站大楼Granduo Southern南出口步行30秒 距離立川 160 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011601020255 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 吧台10席・餐桌席位70席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包间最多可供18人使用。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 所有座位均允许吸电子烟。其他，请使用吸烟室。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
小学生以上的孩子可以进店。 |
| 开店日 |
2015.9.11 |
| 电话号码 |
042-512-7118 |
| 备注 |
配备大金的UV流明除菌装置的空调。可以吸入并捕捉空气中浮游的病毒和有害物质，因此可以在干净的空气中享受饮食和饮酒。应对流感和新冠。 |
十兵衛さんへ。
久々に友人達とともに伺いました。
小雨の降りしきる中、
店内はがやがやと賑わっており
入店時から気持ちが昂ります。
4名でしたので、
店内ど真ん中のテーブル席に着座。
ビールとハイボール、
鶏皮、卵焼き、あとはお鮭のあてになるものを幾つか注文。
店内は電子タバコはOKですが換気がいいのか過ごしやすいです。匂いはほとんどありません。
ほどなくして注文したお料理が。
鶏皮ーパリパリ感と甘みとお肉のジューシー缶がたまらないです
卵焼きー甘すぎず京都のどすえたまごの甘みが口の中に広がります
その他のお酒のアテとともに、日本酒をグビグビ。
種類が多いので料理メニューに会う日本酒を色々と楽しめます。
いつも満足させてくれる十兵衛さんに感謝の意を込めて、ご馳走様でした。