官方消息
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店家特色
酒水
一位經驗豐富的鑑賞家。從稀有酒到人氣酒，商品種類豐富
料理
不惜時間和精力，精心制作的適合日本酒的佳肴
空間
只有吧臺坐席充滿很多講究的溫馨的日式空間
套餐
- 人的數量
- 1～7名
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihonshu Kurabu Katsura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日本酒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5589-2153 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日曜日も予約を承れる場合がございます。店舗までお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都立川市錦町2-1-32 ハイムスージ 201 |
| 交通方式 |
JR立川站南口步行5分鐘 距离立川南 198 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し1,000円 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2022.4.1 |
| 電話號碼 |
070-7471-1117 |
| 備註 |
■有關套餐內容和價格，請隨時與我們聯繫。 ■私人預約請聯絡店家。 |
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酒水一位經驗豐富的鑑賞家。從稀有酒到人氣酒，商品種類豐富
店裡常備有90種左右的清酒，也是店名。酒齡超過30年的「千代之園」、吸引遠道而來的稀有清酒「十四四台」等，品種豐富。 』這是不尋常的，因為它有七種類型。您也可以告訴店主您的喜好來點餐。我們還有一種威士忌，一種稀有的“一郎麥芽和穀物白標”，以及兩種類型的燒酒，分別由紅薯和大麥製成。其中，有購買限制的珍貴「八幡」是推薦品牌。
料理不惜時間和精力，精心制作的適合日本酒的佳肴
我們總是提供 3 種生魚片。每年的這個時候，鮪魚已經成熟。鮪魚的肌肉經過嚴格的冷藏溫度控製而軟化，口感有嚼勁。如果想要增加甜味和風味的傑作，一定要嘗試搭配芥末醬油。我們的烤魚也很講究。根據時令魚類的不同，我們提供西京燒、諸呂味噌漬、清酒漬漬等烹飪方法。過夜乾燥與清酒完美搭配。其他，用九州的醬油醃製奶油乳酪和軟白洋蔥製成的aemono也是一定要搭配酒精品嚐的。
空間只有吧臺坐席充滿很多講究的溫馨的日式空間
本店的內部裝修既有高級感又能感受到木材的溫暖，可以放松地度過。桌子上使用的桂樹，和店名一樣“假發”讓人感到緣分，於是在東京都內屈指可數的木材店購買。楓樹的柱子等是從以前工作的日式飯館繼承的。另外，裝飾在畫框上的版畫是被稱為人間國寶的作家的作品。小巧玲瓏的店內，可以不用在意周圍享受美食是其魅力所在。請盡情享受這濕潤而奢華的片刻時光。
[從立川車站步行5分鐘]享受我們美味的日本酒。日本料理建立在長期的關係和信仰之上，且不影響食材。
40 年來致力於日本日本料理清酒。他利用自己在市場和廚師面前的經驗來確保自己對食物有慧眼，只購買自己滿意的食材。我們提供精心準備的符合食材的餐點。我們銷售的酒精飲料主要是稀有且有價值的。其中，我們的清酒種類豐富，保存在-8℃的專用冰箱中，從稀有清酒到熱門清酒，約有90種。請在只有吧台座位、充滿細節的溫暖空間中度過美好時光。
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