評論列表 : Atelier BASEL

突然想吃的Basel的沙巴蘭!喝朗姆酒很難喝的人是不能喝的量 (・_・;您開車沒問題嗎?就像被問到的那樣，總之朗姆酒滿滿的滲透著，太過成熟的沙巴蘭!其他還有很多蛋糕和烤制點心，但是想吃沙巴蘭的時候，我...

平常都是3:30起床，這一天我就一直睡到10:00(๑￫￩)ノ♫終於克服了這幾天睡眠不足的問題，今天我本來打算像昨晚一樣吃bocchi，所以就想找家餐廳吃早午餐。到了那裡，女兒在LINE上打電話給我說...

好久第一次買泡芙時候，裡面的卡士達奶油的甜度和濃鬱度都有點不一樣，個人覺得之前的更濃鬱，更容易入口。麵團很脆，我喜歡它。我會再回來，所以我想知道奶油是否會回來。

我有個差事要去南大澤的一個朋友家，我決定在附近吃午飯。 這家看似總是人頭攢動的店，是蛋糕店（烘焙食品）和餐廳，質樸的木頭內飾，陽光明媚，舒緩的氛圍。 掛在窗邊！ 從功能表上看，只有火鍋、咖喱和牛肉。 ...

このエリアでは一番人気のカフェらしいのですがインフラが悪くてなかなか行くことが出来ず皆さん車で来ているようでした

バーゼルさんは煮込みやカレーも評判でカフェ利用だけでなくランチも人気みたいです
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長きにわたり八王子市民に愛されてきた店。数十年ぶりに来訪。こちらは支店にあたるが、はじめて。それにつけてもケーキはお高くなったのね。じーさんびびってしまいます。お味もラインナップもベーシックなのは良い...

モーニングから楽しめるケーキ屋さん併設のカフェ

TVでも取り上げられたことのある人気のコトコト煮込みは、鶏肉と豚肉の2種類

じっくり長時間煮込まれているから鶏肉がほろほろでナイフがいらない...

2023.08【再訪】京王多摩線南大沢駅から徒歩10分くらいに位置。土曜日の昼にランチ利用！数量限定のコトコト煮込み1,380円、チキンカレーSサイズ1,080円（友人とシェア）、セット珈琲350円を...

atelier BASEL（東京都八王子市）

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ブレックファスト
プレート
サラダ
スープ
アイスミルク
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八王子でモーニング☀️
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八王子のスイーツといえば...

2023.07【来訪】京王多摩線の南大沢駅から徒歩10分！土曜の午後利用。最近、カフェ店舗も増えているバーゼル。この店舗は食事が充実していると聞き…今回は下見目的でカフェ利用。ガラス張りの店内は明るく...

お昼に初めて行きました。
13時前くらいに到着しましたが、駐車場はいっぱいでたまたま出た車があり停められました。
カフェは2席空いていたのですぐ座れました。

私は本日のキッシュ1045円、
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コトコト煮込みが美味しいと評判の様なので伺ってみたが、そんなでも無かった。
不味くはないけど、さほど美味しく訳でもなく、後半食べ飽きてしまった。
最初は「へえ～、ニンジンとかもデカいねえ～」って思...

京王相模原線 南大沢駅から徒歩約15分
住宅街にたたずむ木のぬくもりや手作り感覚を大切にと言うコンセプトのお店だそうです。

心温まるケーキカフェと生活雑貨、洋菓子が販売されています。
ゆった...

平日のランチに訪問。
私はこちらのガレットがお気に入り。本日は、さくらふぶきのケーキも頂きました。この時期にピッタリ。
中の抹茶ムースがほろ苦く、全体的に甘すぎず食べやすく美味。いちごはハート型に...

2回行きました。
どちらも平日の早めに行ったので待たずに席に着けました。お昼近くになると席も満席になっていたので要注意です。
席もですが駐車場の方が満車で待っている方もいました。

お料理はコ...

ロードバイクで通りかかり、土曜のお昼寄らせていただきました。お店は落ち着いた雰囲気でよかったです。
蕎麦粉のガレットとカフェラテ頂きました。ガレット(1200円)は初めて食べましたが、とても美味しく...

日曜の遅めのランチで訪問。広いゆったりした店内は満席でしたが、比較的すぐ入れました。
豚肉の煮込みのポトフを頂きましたが、大きな豚肉の塊が2つと、写真では見えませんが、大きな玉ねぎ、じゃがいも、人参...

名物！コトコト煮！

バーゼルはいくつもお店がありますが、こちらはコトコト煮が名物です。
豚肉を選びましたが、あぶらっこくなく、具沢山、よく味が染みてスープまで飲み干せます。
付け合わせのパン...

午後のおやつ時に遅いランチで利用。
人気メニューのストウブのお鍋をオーブンで一晩かけてじっくり煮込むコトコト煮込みはもちろん売り切れ。

で、BASEL特製チキンカレー Sサイズ（ライス15...

■桃のタルト
■鶏肉と野菜のコトコト煮込み
■アイスコーヒー

八王子市南大沢にあるパティスリーです。
日野、八王子では有名なBASELの系列店で
他に近辺に14店舗あり、ケーキのデリバリ...