評論列表 : Genya

細目の麺でツルツルとのどごしが良く、しっかりコシがあってかなりレベルの高い蕎麦だと思います。つけだしは甘過ぎず辛過ぎずでちょうどいい塩梅です。あまり主張しないつけだしですが、それが飽きのこない感じで良...

很久沒去了以前菜單上沒有的蘸汁蕎麥面大份今天的蕎麥粉是當地鳥取縣大山町產的直接吃一口，口感和風味都很鮮嫩的蕎麥面啊想就這樣一直蘸著鹽什麽的吃下去把加了蛋黃的容器放進碗裡涮著吃雖然這樣很好吃但是我還是選...

前から気になっていたお店で本日初めて入りました。
席は結構いっぱいで人気店の雰囲気。
家内と同じ、ミニ天丼ざるそばセットを注文しました。
天丼の天ぷら美味しかったです。
えび天も小ぶりながら2...

行ってみたかったこちら
お蕎麦屋さんが何軒も沢山あって
好みのものを探しています
夜の訪問です
公会堂すぐ側にあり
わかりやすいのですが
夜の営業は曜日が限られているようです
¥1210...

總算行了。幾次?去的時候，晚上沒有營業的時候會臨時歇業，或者是定休日，好好確認一下再去就好了，打電話確認後，聽說在營業，於是就去吃了清湯、笊籬蕎麥面。吃好了。我再去。

三味割子(1150円)をいただきました。この日のそばは茨城県産と北海道産を合わせたもの。そば粉の多い手打ち独特のボソボソした食感。そばつゆは椎茸や昆布の出汁を使っているのかな？辛くなく、初めての味でし...

　天ざるを頂きましたが、めっちゃ、美味しかったですよ！

　お蕎麦は、季節によって、色んな産地から、取り寄せて、石臼挽きに、こだわった、二八そばっ！

　天ぷらは、薄めの衣で、パリッと揚がって...

昨日の酒がのこり二日酔い(T-T)
昼は喉ごしのいいものにしようっと奥さんに言うと　行きたい蕎麦屋があるからOK　っと(^^)

汁けの物も食べたいが、どうしても割子も食べたい！！　　っとなれば...

米子に居るです。

近くで軽くお仕事。
終了後公会堂に車停めて公会堂内？にある此方のお店に昼飯食いに行ってみた。
お初です。
店内狭いですなぁ。
テーブル席をぎゅっと詰め込んだ印象。
お...

平日のお昼に訪問。
米子にある、お蕎麦屋さんです^ ^

ざるそばを注文！
大根おろしが付いてるのがいいですねー(^ ^)
量は少なめなので、ペロリと食べてしまいました(>_<)
明るくて...

以前から気にはなっていて昼前に病院の診察の後に利用させていただきました。
うどん・蕎麦は原則冷たい商品を頼むことにしているので今回はざるそばの大盛をお願いしました。
メニューには大盛の金額等の記載...

米子の愿屋さんに来ました。

1時ごろですが、お客さんいっぱいです。なんとか一席空いてます。

釜揚げ蕎麦と割子蕎麦2枚を注文しました。

まず釜揚げ蕎麦がきました。薬味とかえしをかけてい...

愿屋(genya)

No.61

2020年12回 2020年2月9回

そば、天丼・天重、和食（その他）

写真

鳥取県米子市角盤町2-61

営業時間　1...

オープンして間もない蕎麦屋さん。友人とお昼ご飯。洋風な明るい店内です。厨房2人。ホールには笑顔の可愛らしい店員さん。天丼セットと割り子に天ぷら盛り合わせを注文。しばらくして来ました。天ぷら、量が多い。...

鴨鍋と純米酒のマリアージュ！そば味噌、だし巻きたまご、漬物のあて3点セットでスタートした鴨鍋コースは身体の芯から温まりました。〆は割子に盛られたそばを熱々の鴨鍋のおつゆにさっとくぐらせていただきました...

前から気になっていたので初挑戦しました。昼一時前にお邪魔しましたけど、ほぼ満席でした。
ざる蕎麦をいただきました。
香りも良く、美味しいお蕎麦でした。

平日でもお客さんがいっぱいでお蕎麦が売り切れの時があります。
仕方なくうどんを食べましたが、こちらも美味しかったです。
ランチの天ぷらも美味しくて人気の理由がわかる気がします。

米子市公会堂内に蕎麦屋さんができました。（以前は、カフェ　ド　スズキ）
店名は「愿屋（げんや）」さん。
「愿」の字は、「原」の下に「心」で、意味は、「すなお」「まじめ」という意味があるようです。
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