Tempura Koizumi Takano
(天ぷら小泉 たかの)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Koizumi Takano
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯 |
| 預約・查詢 |
076-441-1356 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
富山県富山市牛島町18-7 アーバンプレイス B1F |
| 交通方式 |
JR富山駅北口及び富山ライトレール富山駅北電停から徒歩１～２分 距离富山Oarks運河公園飯店前 97 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ （ カウンター8席、テーブル8席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.7.1 |
富山駅からほど近い場所にある天麩羅屋さんです。
場所は富山駅北口からほんの少し歩いたビルの地下1階。
事前予約した上で日曜日のランチで訪問してみました。
予約したのは「和みコース」です。
お値段は13200円です。
もう少しお安いお昼限定のコースもありましたが、そのコースだと天麩羅のみとなります。ツマミから入りたかったので和みコースにしたのです。
<和みコース>
①前菜
バターピーナッツカボチャのすり流し
②造り
鯵
③サラダ
ラッキョウ
④天麩羅
白海老
車海老
オクラ ダビデの星
トウモロコシ
鱚
アオリイカ
加賀蓮根
甘鯛
フィレンツェ茄子
穴子
イチヂク
⑤食事
天バラ
赤出汁
⑥甘味
葡萄と呉羽梨のゼリー寄せ
アルコール
もぐら
千代鶴
羽根屋
勝駒
すり流しは丁寧に仕上がってもいた。
造りも美味しかった。
ただし、あくまでも天麩羅からが本番だ。
天麩羅のトップバッターは白エビ。
海苔の天麩羅に生の白エビをオンして登場。
雲丹でこのパターンの天麩羅を食べたことがある。
白エビは揚げるより生の方が甘くて美味しいからね。
美味しかった天麩羅は甘鯛、フィレンツェ茄子、オクラかな。
甘鯛は皮のカリパリ感とホクホクとした身が旨い。
フィレンツェ茄子はジューシー。茄子汁がブチュっと出てきます。
オクラは中がトロッと美味しい。
天麩羅はクセのない油で揚がっており素材の旨味が活きてましたね。
美味しい天麩羅をいただくことができました。
ごちそうさまでした。