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Yossha

(よっしゃ)
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更新日 : 2016/03/07

美食菜單

(税込価格)

好的絕對推薦菜單

”名產YOSHA的自制簸箕鍋”

”名產YOSHA的自制簸箕鍋”

JPY 980

來自關西的店家很有信心地推薦這家餐廳。 「Yosha著名的自製chiritori火鍋」就像韓式寿喜烧一樣,有自製的秘製湯料和自製泡菜,還有大量精心挑選的肉。如果你來Yossha,這是一道必嚐的菜餚。

漢前乳清豬肉和公主乳清豬肉拼盤

漢前乳清豬肉和公主乳清豬肉拼盤

JPY 980

將表面烤至酥脆,用烤箱慢慢加熱,將肉汁封住。請搭配有嚼勁的大蒜水果沙司和甜味更加突出的蜂蜜芥末沙司2種來品嘗。

當地的Mon油炸串田

當地的Mon油炸串田

JPY 580

我們直接從附近的當地市場購買新鮮種植的當地蔬菜。因為是直接油炸,所以可以充分享受食材的味道。還值得注意的是,它看起來就像是從田裡出來的油炸串!

今冬值得期待的3個推薦菜品!

今冬值得期待的3個推薦菜品!

●「名產Yossha的自製千里取火鍋」 1份980日圓Yossha的新名產。 Toohime乳清豬肉拼盤980日圓油炸串義大利乳清豬肉!

黑毛和牛

廚師長精選的黑毛和牛五花肉

【絕對推薦!】好的黑毛和牛五花肉

【絕對推薦!】好的黑毛和牛五花肉

JPY 680

YOSHIYA的五花肉,即使在牛肉中,也只使用最高峰的黑毛和牛。即使在肉用品種中,其柔軟度也是出類拔萃的。我們提供的是各種部位交織而成的切塊。

【推薦!!】和牛頸肉內臟

【推薦!!】和牛頸肉內臟

JPY 680

好的新鮮激素。膠原蛋白豐富的彈性十足的和牛的小腸。把皮面烤好之後,把裡面也烤一下就可以吃了。

廚師長另一個講究是,精選食材

舌鹽

舌鹽

JPY 680

我喜歡大家!標準牛舌。

蔥鹽牛舌

蔥鹽牛舌

JPY 680

蔥鹽醬汁和牛舌非常搭配。

【推薦!】國產牛橫隔膜

【推薦!】國產牛橫隔膜

JPY 980

這也是很難買到的國產橫膈膜。柔軟多汁。

上牛瘤胃

JPY 680

牛的第一個胃。酥脆的口感非常棒!

請品嘗精選的國產豬肉。

日本產豬五花肉

日本產豬五花肉

JPY 580

肋骨的部分。非常多汁。

【推薦!!】日本產豬頸肉

JPY 580

脖子上的肉。脆脆的口感很好。

日本產豬上等白

JPY 580

只提供直腸的部分。沒有臭味,很有彈性。

請品嘗精選的國產雞

【推薦!】國產雞腿肉

JPY 580

經典的雞腿肉。柔軟清爽。

日本產雞頸肉

日本產雞頸肉

JPY 580

脖子上的肉。很有彈性。

旺盛

這是廚師長精選的超值肉拼盤。

YOSHIYA肉拼盤

YOSHIYA肉拼盤

JPY 2,980

廚師長精選當天推薦的肉。一點點提供各種部位。(肉的種類請咨詢店員)

炭火炭爐燒

[烤海鲜]

烤魷魚

JPY 480

烤蝦

JPY 680

【推薦!!】烤扇貝

JPY 780

七輪燒/海鲜拼盤

JPY 1,280

這是烏賊、蝦和扇貝的拼盤。

【烤蔬菜】

七輪燒·蔬菜拼盤

JPY 580

單點·烤蔬菜

JPY 280

青椒,玉米,洋蔥,洋白菜杏鮑菇,尖椒,香菇,南瓜

新鮮海鮮

廚師長去市場採購的早上採摘的kitokitoki。

※今天的新鮮海鮮菜單在今天的推薦菜單中也有。

白葡萄酒蒸雜碎貝殼

JPY 780

大蒜橄欖油風味海鮮

JPY 780

錫紙烤三文魚鏘鏘風

JPY 680

鏘鏘鐵板燒風味

蔬菜新鮮沙拉

鹽味包菜

鹽味包菜

JPY 380

番茄片

JPY 380

【推薦!!】終極马铃薯沙拉

JPY 480

【推薦!!】番茄和鱷梨的卡佈裡沙拉

JPY 680

【推薦!!】自制烤牛肉沙拉

JPY 780

蘿蔓萵苣的凱撒沙拉

JPY 780

蔥花金槍魚和鱷梨的韃靼風味

JPY 580

繽紛蔬菜的芝士香蒜鳀魚熱沾醬

JPY 880

下酒菜

YOSHIYA嚴選的下酒菜 (魚),每樣都很下酒。

毛豆

JPY 280

【推薦!!】韓式辣白菜

JPY 380

自制腌菜拼盤

JPY 380

分量十足的蘿蔔泥日式高湯蛋卷

JPY 580

【推薦!!】明太子芝士高湯蛋卷

JPY 580

油炸食品

幹炸白蝦

JPY 680

蝦子蛋黃醬

JPY 880

炸雞胸軟骨

JPY 580

蘸醬炸薯條

JPY 480

鸡翅

JPY 480

收尾

收尾的菜單當然也很講究。

【絕對推薦】特色盛岡朝鲜冷面

【絕對推薦】特色盛岡朝鲜冷面

JPY 680

這些嚴選的朝鲜冷面是從岩手縣盛岡市的盛岡朝鲜冷面株式會社直接出貨的。盛岡朝鲜冷面採用擠壓法製成,口感獨特,冷湯清涼身體。請過來享受吧。

牛骨拉麵(醬油)

JPY 680

湯泡茶泡飯

JPY 380

雞蛋湯

JPY 280

JPY 250

小150日元中250日元大350日元

甜味

請盡情享用自制的甜點。

【絕對推薦】 好的提拉米蘇

【絕對推薦】 好的提拉米蘇

JPY 480

自制的提拉米蘇。作為基礎的濃縮咖啡是拜托咖啡店制作的。這是精心制作的甜點。

【推薦!!】不錯的柔滑佈丁

JPY 480

雖然味道簡單,但對其順滑性有絕對的自信。澆在上面的特制焦糖醬也是自家制。與佈丁非常搭!

濃鬱香草冰淇淋

JPY 280

用香草豆製成的冰淇淋。冰淇淋有著令人難以抗拒的優質牛奶和香草豆的味道,口感非常濃鬱,餘韻清爽。

餐廳資訊

細節

店名
Yossha(Yossha)
類型 燒肉、日式小酒館、鍋類
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

地址

富山県富山市総曲輪3-2-3 サントムビル 1F

交通方式

從Grand Plaza步行1分鐘

距离GRAND PLAZA前 129 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 國定假日前
    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

无使用卡

无使用電子錢

服務費收費

お通し料500円

座位、設備

座位數

48 Seats

( 吧臺4席,桌子22席,日式坐席22席)

個人包廂

不可能

2樓座席室 (平日6人以上可以包場)

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2013.10.4

店鋪公關

笑臉×感動想讓笑臉和活力在富山擴散,是大家的幸福空間!

位於Sokuruwa街的人文居酒屋!我就是喜歡肉!我喜歡魚!喜歡喝酒的顧客!我們將以最好的微笑和客戶服務歡迎您。以國產牛肉和豬肉為中心,也提供使用嚴選食材、價格合理的魚類菜餚。宴會可容納3至30人。我們期待今天再次在 Yosha 見到您。