餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daigo Puremiamu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5457-9431 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時は、お席のご利用を2時間でお願いする場合がございます。 |
| 地址 |
富山県富山市内幸町2-1 Aビル 1F |
| 交通方式 |
從富山站步行5分鐘。從富山地方鐵道市電新富町1分鐘 距离新富町 106 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し 600円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats （ 1F·26席2F·30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 2F大廳隔板的隔斷[※周末、節慶前一天無法指定座位。請諒解。] [※二樓席位可能會收取包間費用。] |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.8.5 |
| 電話號碼 |
076-443-1122 |
| 備註 |
請打電話預約。(營業中，擁擠的時候有不能接電話的情況。請諒解。) |
このお店、富山駅から徒歩5〜6分のらところに
あった"空飛ぶうさぎ”が移転した店。
名前は、移転を機に他の店舗にあわせて
醍醐にしたらしいけど…
果たしてプレミアムの意味は？
旧店舗での最後の営業日、いろんな人達が
お店の前で記念撮影していました
（どんだけLOVEなん）
板前さんも内装もすべて新しくなった
お通しは、高野豆腐と海老としめじの炊いたん。
次は酒のアテ3種盛り。
お造り盛り（1人前）1000円
太刀魚の年輪揚げ。
牛タンと大根のおでんもどき。
野菜の炊き合わせ（冷やし）
鯛出汁ラーメン。
お造り以外は大体600円ぐらいです。
お酒は まず私の定番"真澄“から
ソムリエさんブレンドの酒
新しい試みで出た十四代を一杯。
ツレは大信州から、ブレンド酒、
而今は何がいいですか？
試飲で次から次へと飲み干し、
すでに酔ってる(笑)
カウンターの上には試飲で使った猪口が
ゴロゴロ…
いつもなら、豊盃でシメるんだけど
試飲しすぎて飲めなかった
料理はと言えば、プレミアムの名に恥じない
特に蟹味噌！！！
生の蟹味噌を、何度も何度も裏ごしし
煮詰めて水分を飛ばすんだって
私には到底無理。(๑>◡<๑)
多分、人生の中で一番美味しい蟹味噌だ
フグの白子の塩蒸しも、トロトロ。
イクラもちゃんと自家製。
鯛出汁ラーメンも麺少なめで、飲んだあとには
ちょうどいい
メニューとしては、お酒にあう物に寄せてるから
お腹ペコペコでご飯食べたい人にはどうかな〜
穴子寿司とかもあるらしいけど
それは次回に
全体的に、手間のかかった ほんのり薄味の
上品な味で、私の好みでした。