評論列表 : Ueman

黒部市のます寿司
お正月なので、初めてのここだけの二重ます寿司、花ますを購入しました。

　生地　魚の駅に立ち寄った時に、普通・二重・蒲鉾型の種類があったので、食べたことのない二重のます寿司を選...

来ました〜！！！
高速道路のＳＡで売っていた
黒部市の鱒寿司。

鱒の脂が結構あり、米の一部がオレンジ色に…
一日中車の後部座席にいたからかな？
酢加減、塩加減は問題なし。
ただ、鱒から...

富山といえば、ます寿司♪
有磯海のショッピングコーナーで購入しました。

●植万鱒寿し　430円税別
黒部の名水を使用しているらしいです。
丸いのもあるのですが、あさってまで帰らないので、自...

2017年10月

　
　清流そして急流で名を馳せる黒部川。その伏流水で育まれた地元産コシヒカリ米を使用した植万さんのますの寿し。またまたのリピートです。

　鱒は、他店と比較しての感覚では...

黒部ダムのお土産ということで
もらいました。

ます寿司は各社が出していますが、
このます寿司の特徴は
ますが二段に重なっていることです。

早速、開梱。
ますの匂いがぶわっと。

...

富山県に来たら必ず買って帰るますずし。
家族みんな大好きで、子供が大好物。
今回は黒部でますずしを買って帰りました。
こちらは県道314号線沿いにあるお店。
直売店のようです。
1つお願いす...

富山県の各地で作られている鱒寿司。

この植万は黒部市にあります。富山市と糸魚川市の中間にあって、どうも山岳地の印象がありますが実は湾にも面しているんですね。

紙パックから出すところがいいで...

平成29年1月17日（火）


温泉からの帰り、新幹線に乗るまで時間があったので

黒部宇奈月温泉駅構内にあるアンテナショップ？にて購入しました。

富山といえば 「ます寿司」っていうぐ...

鱒寿司シリーズ第11弾。
「鱒寿司」とくれば、やはりマイレビュアー、bigdummy20XXさんのレビューを参考にして寄る。
貴重な情報は県外からの出張族には大助かり、いつもありがとうございます!...

ますのすし屋さん。

有磯海ＳＡでお土産用に置いてあったのを購入し、持ち帰ってすぐに食べました。

ますの寿司（1400円）：木製の蓋を開けると、きれいな緑色の笹が現れ、新鮮な笹の香りが広がり...

2015年10月

　
　日本一の清流・黒部川の伏流水で育まれた地元産コシヒカリ米を使用した植万さんのますの寿し。

　鱒は、生加減であり、酢での〆具合は浅い。鱒の旨さがよく味わえるタイプで...

有磯海ＳＡでブリの押し寿司と一緒に買ってきました。やはり富山名物の押し寿司と言えば鱒ですよね。マイレビのキャンディさんも口コミしてますし、ひとくちでも良いですから、とにもかくにもいただくだけはいただか...

富山県といえば「ます寿司」　郷土料理です。

母のお土産です(*^-^*)

早く食べなくちゃと思っていたら、２，３日も持つことを知りました。　

木製の曲物で笹で囲まれた酢飯。
切り鱒...

黒部の老舗ます寿司屋さん。
玄関前にはかわいい招き猫の石像がお出迎えしてます。
予約しておかないと、午前中あるいは午後の早い時間に売り切れることがほとんどという人気店。
それもそのはず、さほど肉厚では...

富山へ旅行した際に、名物の『マスの寿し』を食べ比べた感想です。

①『小矢部川サービスエリア下り線』　一段
富山で最初に頂いたマスの寿し。
想像よりも厚めのマスの身に、アッサリ目のシャリ。
...

仕事で新潟方面へ行った帰り北陸道越中境ＰＡにて小休憩です。

“う～ん”ちょこっと小腹がすいたかなっ・・・って事で売店へＧＯ！

“オーナイス”お寿司好きなたべないとさん、がっつり食べれません...

私は　富山のますの寿司が　子供の頃から大好きでした。
スーパーなどの駅弁祭りでも　ますの寿司に　目がいってしまいます。
いろんなますの寿司のお店があるけれど　どのお店も　当たり外れなくとっても美味...

冬の富山湾を眺めたけど、蜃気楼らしきものは見えず。。。


小腹が空いてきたので

「海の駅　蜃気楼」で　富山名産　「鱒の寿司」を買いました。


＜　鱒 の 寿 司　１３００円　＞
...

　えー、富山名産鱒の寿司についても、レビューを書くことにします。
　今回は最近仕事で行くことの多くなった黒部市の鱒寿司屋さんです。
　お店は、地鉄東三日市駅の近くです。

　まずは、鱒。身は厚...

ゴールデンウィークでの富山旅行からの帰り、北陸新幹線で食べるため、
富山の郷土料理？「鱒のすし」を購入しました。

購入したのは、『植万』さんのものです。
しっかりとしめたマスの身と、酢が効い...