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3.2
JPY 1,000~JPY 1,999每人
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美食/口味3.1
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服務3.1
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氣氛-
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成本效益-
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酒類/飲料-
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美食/口味3.1
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服務3.1
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氣氛-
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成本效益-
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酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人
北陸の代表する逸品のますの寿し ~富山黒部 植万~
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ドキドキ 開きます♫
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曲物の上下に青竹を当てています
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植万の鱒寿司
座位、設備
特點 - 相關信息
富山県といえば「ます寿司」 郷土料理です。
母のお土産です(*^-^*)
早く食べなくちゃと思っていたら、2,3日も持つことを知りました。
木製の曲物で笹で囲まれた酢飯。
切り鱒身をその上に並べ重石をして青竹をあて
ゴムで締めています。
そして、定番の小型ナイフ、ナフキンなども添えられております。
味は、しっかり酢飯で固められ夏場なのに
2日後でも普通に食べることができました。
★これだけでもすごい保存食です!!
★かなり量が多く、1箱は食べきることができません。
私は一口でギブアップ(*´д`)o
でもこの保存食でもある鱒寿司はすばらしいと思いました♫
ちょっと歴史をたどってみたいです(・∀・)