官方消息
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Oyado Ikegami
(お宿いけがみ)- 位置：
- 電鉄魚津
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oyado Ikegami
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0765-33-9321 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
富山県魚津市北山684 |
| 交通方式 |
魚津駅からタクシーで20分/4000円前後 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3230002007430 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.8.1 |
| 店鋪公關 |
お宿いけがみ
全6室の大人の隠れ宿 |
いけがみでとことん休む。これを目的に、滑川ICを下り、魚津北山鉱泉へ。いけがみさんに到着したのは16:00前。チェックインの時に夕食と朝食の時間を決めておきます。それまでは、まずお風呂。
さて、18:00から２階の食事処で夕食が始まります。大きな窓から、中庭と背景の山が見える眺めのいい席に案内していただけました。お酒は、五箇山（旧上平村）の三笑楽(900円)をいただきます。
前菜は、もずく、バイ貝、ホタルイカなど富山湾のものや、トマトのカッテージチーズ詰めなど、地元の食材を生かしたものが出されます。続いてお造り。赤ガレイも珍しかったけど、ぶりっとしたボタンエビ、そしてタコが美味しかったです。
煮物は冬瓜や蕗、サクラマスがいい味の出汁の中で一つになってます。ここで、お品書きにないサービスとして自家製のハムが。ちょうど魚が続いて肉っぽいのに飢えてたところなので、私も妻も大喜び。給仕してくださるお宿の三姉妹の三女のあすかさんのおすすめで、玉ねぎソースをつけて食べるのとつけないのを食べ比べてみます。私はつけない方が好みでした。
焜炉はカニ、そして、、、鍋の中のぬるっとしたこれは何？？富山湾はなんでも取れるけど、タラやアンコウは時期ではないし。あすかさんに質問するとゲンゲという答えにまたびっくり。絶対に新鮮じゃないと食べられないものじゃないですか。白えびよりもこちらの方こそ「富山湾の宝石」に相応しいのではないかと思ってます。揚げ物にもホタルイカ。富山県の人でもホタルイカの天ぷらは食べた事がないのでは。酢の物は水蛸とホタテ。本日２度目のタコにタコ好きの私は驚喜しております。最後、あさりのお椀、とデザートはチーズケーキとわらびもち、そして清見オレンジがフルーツとして添えられてました。
食べ終わったのは19:30でしたから、たっぷり１時間半食べ続けた贅沢すぎる夕食でした。食事の量も多いとは感じませんでした。妻もぺろっと完食。それどころか最後のご飯が上手に炊いてあるので、おかわりしてしまいました。これに、この後もう一度お風呂に入って、身も心もぬくぬくになって、気がついたら8時台には寝ていたようです。
翌朝の朝食も遅めの8:30からにしていましたから、朝風呂を浴びた後、昨夜と同じ食事処の席でいただきます。2x3の小さなマスに区切られ小皿に漬物やベーコン、とろろ、おひたしなどが散りばめられ、さらに手前の長皿に温泉卵や焼きシャケ、ホタルイカ、そしてイカの黒作り。一粒一粒が立っていてふんわりしたご飯は、本当に美味しかったです。昨夜夕食でお代わりした時の宣言通り、朝は３杯飯になってしまいました。
じっくり休んで、美味しい食事を食べる、ただただそれだけのための小旅行ができて満足でした。ごちそうさまでした。