モツ煮込みうどん＆かしわ天ざるうどん。 : Umenoya

2023年1回目の梅乃屋さんです。　　約7ケ月ぶりの来訪です。
土曜日のランチタイム13時過ぎにお邪魔しました。
久々に来てみたら、値上がりしてました･･･

ちょうどお帰りになったばかりのカウンター席が空いていたので、すぐ着席できましたが
私達の後から入ってこられたお客さんは ” うどん終了 ” で、入店できなかったです。
ちょうど、地元情報誌やTV放送があった為より一層人気になったみたい！

　・　モツ煮込みうどん(税込　1,330円）
　・　かしわ天ざるうどん(税恋　1,250円）
　・　ちくわ天（税込　150円）

「モツ煮込みうどん」
少し味薄めでお願いしましたが、今日は出来ないと言われてしまいました･･･
たくさんのモツとエノキダケ・カマボコ・海老天・ねぎが入っています。
うどんは少し太麺でモチモチとしており、モツに負けないくらいの弾力があり
美味しかったです。

「かしわ天ざるうどん」「ちくわ天」
鶏もも肉のかしわ天が3個とかぼちゃ・大葉の天ぷらが付いています。
かしわ天一つ一つのサイズが結構あるので、こちらもかなりお腹が一杯になりました。
ざるうどんの薬味も、ごま・ショウガ・ネギが付いています。
ちくわ天は、ちくわと言うよりかは ” やわらか ” に近い食感でした。
ほわほわとしていて、とても美味しかったです。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

うどんの温で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので時間に余裕がある時に来訪することを
お勧めします。

また、絶対食べに来たいと思います。

2022年、2回目の梅乃家さんです。
暑くなってくると冷たいうどんが食べたくなり、車を走らせました。
土曜日のランチタイム、13時過ぎだったのですぐ着席できました。

　・　ざるうどん（850円）
　・　かしわ天ざるうどん（1,150円）
　・　ちくわ天（120円）

「ざるうどん」
海苔の天ぷらが1枚乗っていました。
薬味は、しょうがと白ゴマ・小口ネギが別皿での提供。
うどんは、太くてコシのあるうどんでとてもモチモチしていて美味しいです。
噛めば噛むほど美味しいうどんでした。

「かしわ天ざるうどん」「ちくわ天」
鶏もも肉のかしわ天が3個とかぼちゃ・大葉の天ぷらが付いています。
かしわ天一つ一つのサイズが結構あるので、こちらもかなりお腹が一杯になりました。
ざるうどんの薬味も、ごま・ショウガ・ネギが付いています。
ちくわ天は、ちくわと言うよりかは ” やわらか ” に近い食感でした。
ほわほわとしていて、とても美味しかったです。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

うどんの温で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので時間に余裕がある時に来訪することを
お勧めします。

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

2022年、1回目の梅乃屋さんです。
土曜日のランチタイムにお邪魔しました。

　・　カレーうどん（950円）
　・　釜揚げ玉子かき揚げうどん大盛り（900円+250円）
　・　ちくわ天（120円）

「カレーうどん」
梅乃家さんで初め食べるメニューです。
かしわ天2個とのり天・小口ネギがたっぷり乗っています。
カレーうどんのだしは、塩っぱくなくまた小麦粉っぽくなくてとても食べやすかったです。
モチモチの太めの手打ちうどんにルーが良く絡み、とても美味しかったです。

「釜揚げ玉子かき揚げうどん&ちくわ天」
玉子が乗った熱々の釜揚げうどんと玉ねぎ・にんじん・ごぼう・かぼちゃ・三つ葉入りの
かき揚げが付いています。　ちくわ天と共にかき揚げは別皿盛です。
出汁をかけ玉子を混ぜると、まるでカルボナーラのようにクリーミーなうどんになりました。
ちくわ天は、ちくわと言うよりかは ” やわらか ” に近い食感でした。
ほわほわとしていて、とても美味しかったです。
温かいうどんは、モチモチさがより一層増しつるつるしててこれまた美味しかったです。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいですね！
2022年1月から、うどんの料金が値上げになったみたいです。

うどんの温で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので時間に余裕がある時に来訪することを
お勧めします。

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

またまた梅乃家さんにお邪魔しました。
梅乃家さんのうどんがとてもモチモチとしてコシがあり大好きなうどんです。

　・　親子煮込みうどん（1,080円）
　・　かしわ天かけうどん（1,080円）
　・　ちくわ天（120円）

「親子煮込みうどん」
初めて食べるメニューです。　味薄めでお願いしました。
良質な玉子と国産とりモモ肉・えのきだけ・お麩・ネギを玉子で閉じてありました。
熱々の鍋にモチモチのうどんとたくさんの鶏肉が入っていてとても美味しかったです。

「かしわ天かけうどん」
かしわ天は別皿に盛られて提供されます。この方がかしわ天の衣がびちょびちょにならなくて
イイですね！
うどんには刻みネギと海苔の天ぷらが1枚乗っています。
鶏むね肉のかしわ天が多いですが梅乃家さんはモモ肉を使っているので、より一層柔らかく
ボリュームがあります。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

またまた梅乃屋さんのうどんが食べたくなりお邪魔しました。

　・　野菜天ざるうどん（1,250円）
　・　かしわ天釜揚げうどん（1、080円）
　・　ちくわ天（120円）

「野菜天ざるうどん」
てんこ盛りの野菜天です！
舞茸・しめじ・レンコン・なす・かぼちゃ・いんげんの天ぷらで、舞茸としめじが
特に大きかったですね。
うどんは、太くてコシのあるうどんでとてもモチモチしていて美味しいです。
噛めば噛むほど美味しいうどんでした。

「かしわ天釜揚げうどん＆ちくわ天」
鶏もも肉の大きなかしわ天3個と大葉・かぼちゃの天ぷらも付いています。
ちくわ天は、ちくわと言うよりかは ” やわらか ” に近い食感でした。
ほわほわとしていて、とても美味しかったです。
温かいうどんは、モチモチさがより一層増しつるつるしててこれまた美味しかったです。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

うどんの温で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので時間に余裕がある時に来訪することを
お勧めします。

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

約2ケ月半ぶりの来訪です。　お盆過ぎの平日ランチタイムにお邪魔しました。
13時近くだったので混雑はなくすぐ着席できました。

　・　野菜天かけうどん（1,200円）
　・　かしわ天ざるうどん（1,080円）

「野菜天かけうどん」
初めてかけうどんを頂きました。
手打ちうどんなので、太さや長さがバラバラですがそれが良い味出していました。
温かいうどんは、モチモチさが増しとても美味しかったです。
野菜天は、ナス・舞茸・ししとう・かぼちゃ・れんこん・しめじと盛りだくさん。
かけうどんにものり天が入っているので、とてもボリュームがありました。

「かしわ天ざるうどん」
鶏もも肉のかしわ天が3個とかぼちゃ・大葉の天ぷらが付いています。
かしわ天一つ一つのサイズが結構あるので、こちらもかなりお腹が一杯になりました。
ざるうどんの薬味は、ごま・ショウガ・ネギが付いています。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

お店は一人で切り盛りされていて、うどんの湯で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので
時間に余裕がある時に来訪することをお勧めします。

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

約1年2ケ月ぶり、久々の来訪です。

　・　野菜天ざるうどん（1,250円）
　・　かき揚げ釜揚げうどん+生玉子（850円+60円）

「野菜天ざるうどん」
てんこ盛りの野菜天です！
舞茸・しめじ・レンコン・なす・かぼちゃ・いんげんの天ぷらで、舞茸としめじが
特に大きかったですね。
うどんは、太くてコシのあるうどんでとてもモチモチしていて美味しいです。
噛めば噛むほど美味しいうどんでした。

「かき揚げ釜揚げうどん+生玉子」
熱々のうどんにこれまた大きなかき揚げでした。
温かいうどんは、モチモチさがより一層増しつるつるしててこれまた美味しかったです。

やっぱり梅乃家さんのうどんは、美味しいです！

お店は一人で切り盛りされていて、うどんの温で時間も温で15分、冷で20分ほどかかるので
時間に余裕がある時に来訪することをお勧めします。

また、魚津に行った際にはお邪魔したいと思います。

梅乃家さんのお向かいにオープンした食堂に行く予定が、なぜかの臨時休業･･･
なので、迷うことなく梅乃家さんにお邪魔しました。

　・　モツ煮込みうどん（1,200円）
　・　釜揚げ野菜天うどん（1,250円）

「モツ煮込みうどん」少し薄めでお願いしました。
たくさんのモツとエノキダケ・カマボコ・ねぎが入っています。　味を薄目でお願いしましたが、
それでも結構濃かったですね！　　もつ自体にもしっかりと味付けがなされているので
それがスープ自体にも広がり濃くなっていたと思います。
うどんは少し太麺でモチモチとしており、モツに負けないくらいの弾力があり
美味しかったです。

「釜揚げ野菜天うどん」相変わらず、野菜天ぷらのボリュームが凄いです。
レンコン・かぼちゃ・しめじ・いんげん・ナスの５種類の天ぷらが付いています。
かぼちゃの天ぷらは２つも入っていました。　
釜揚げのうどんでもしっかりとコシがあり、つけつゆも熱々で釜揚げうどんに良く合う
つゆでした。

何度食べても、野菜天ぷらのボリュームがあり、うどんのコシもしっかりとありと
チェーン店の讃岐うどんとは、一線違う美味しいうどんです。

また、お邪魔します。

梅乃屋さん、結構好きなうどん屋さんです。
何回かは定休日でフラれていて、久々に来訪することができました。
　
　・　かき揚げざるうどん（950円）
　・　野菜天釜揚げうどん大盛り（1,250円+200円）

「かき揚げざるうどん」玉ねぎ・ニンジン・ごぼう・かぼちゃ・三つ葉が入ったかき揚げです。
かき揚げは揚げたて、うどんは締めたてなのでとても美味しかったです。
まず、うどんが美味しい！！！　つるつるモチモチしていて、コシがあり喉越しも良い！
噛めば噛むほど美味しいうどんです。

「野菜天釜揚げうどん」まず野菜天ぷらのボリュームが凄いです。
レンコン・かぼちゃ・しめじ・オクラ・ナスの５種類の天ぷらが付いています。
かぼちゃの天ぷらは２つも入っていました。　しめじの天ぷらは一瞬「舞茸？」と
思うくらいの大きなしめじでした。
釜揚げのうどんでもしっかりとコシがあり、つけつゆも熱々で釜揚げうどんに良く合う
つゆでした。

とにかく、うどんが美味しいです。
魚津に行く用事があれば、是非とも行きたいお店です。

魚津方面に用事があり、梅乃屋さんに来訪してみました。
お店は、漁港のすぐ前にあります。

店内は、小上がり2席とL字型のカウンター席がありお水はセルフさーんビスとなっています。

　・　豚野菜うどん（980円）
　・　野菜天ざるうどん大盛り（1,250円　+200円）

「豚野菜うどん」国産豚肉・キャベツ・豆もやし・ニンジンがたっぷりと乗っている
温かいうどんです。
自家製練り味噌とメニューに書いてありましたが、あまり味噌感はなくどちらかと言うと
ちょっぴり甘みがあるお出しでした。　スープにはコショウが効いていて「懐かしい」ような
「新しい」ような不思議な感じのスープでした。

「野菜天ざるうどん」
レンコン・かぼちゃ・しめじ・オクラ・ナスの５種類の天ぷらが付いています。
うどんは見るからに「ツヤツヤ」としており、とても喉越しが良いうどんでした。
天ぷらもサクサクとしており、うどんの邪魔をしない天ぷらでした。

呉東地区ではめずらしい讃岐うどんのお店です。
地元のお客さんが常連さんのようで、その方々はとてもメニューを熟知しておられたように
感じました。

また行く機会があれば、次は「かしわ天ぶっかけうどん」を食べたいと思いました。

また、お邪魔したいです。