評論列表 : Kushi Ba Torien

立山町にあるこじんまりと隠れ屋な雰囲気な焼き鳥屋さん。車で行かないといけないとでお酒を飲むなら帰りは代行が必要になります。お店のご主人は明るくて面白くて凄いいいキャラクターの持ち主笑やきとりもご主人に...

行きたかった串場　酉宴 に、たまたま誘われて行ってきました。

現在、予約が3年待ちくらいのだそうです。
あまりの人気の為、お店の連絡先が消されてます。


鶏肉の美味さを部位ごとに こだ...

富山の立山の方にある民家の脇を増設して作られた焼き鳥屋さんです。
こちらは普通に行こうと思ったら予約は4年待ちでなかなか伺えないお店になっています。
店主と女将さんの軽快なトークを楽しみながら焼き...

気さくでお喋り好きな大将。
カウンター6席だけの小さなお店。
串は大きめで結構な食べ応え。
鳥は3種類使い分けてるとか。

西の「真ゆき」、東の「酉宴」。
食べて納得。
真ゆきとはまた違...

なかなか予約の取れないお店は数あれど、こちらはウェブサイトやグルメ仲介サイトでも予約を受け付けていない。まさに知る人ぞ知るお店なのだ。行きたくても常連さんに連れて行ってもらわないと行けない。もちろん一...

立山町の西側にある酉宴に行って来ました。
焼き鳥屋さんでしたが、普段は食べることができない部位も焼いてくださり、どれもジューシーでとても美味しかったです。
次の予約ですが、ご新規さんは３年後とのこ...

◆富山うまいもんめぐり

▪︎ 串場 酉宴（中新川郡立山町大石原）
おまかせ

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.j...

一度行ってみたいと思っていて、友人に予約をお願いしたのがたぶん去年の夏の終わり･･･
取れた予約が ” 来年の春 ” と聞かされ、” えぇっ～！ ” と思っていましたが、あっという間に
時が経ちや...

串場  酉宴（とりえん）（立山町）■探偵の休日！　焼き鳥、中西椎茸、名古屋コーチン！　やきとり 
カレー探偵、やみちゃんです。
 
 
今回の随筆は、探偵の休日シリーズ、猟師メシの話です！
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鶏肉たくさん出てきます。肉も良くて美味しいけど、後半タレ続きだから変化がほしいかな。
完全予約制で席数も少ないから、予約が取りにくいようです。