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Ramen Iwamotoya

(らーめん岩本屋)
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更新日 : 2016/04/19

美食菜單

(税込価格)

拉面

拉面

JPY 760

說起巖書店就是這個。12小時熬煮徹底去除腥味的湯汁和只有3人知道的珍藏醬汁相結合的考究的豬骨醬油味。味道濃郁醇厚。

鹽味拉面

鹽味拉面

JPY 760

精選的蔬菜、海鮮、鹽搭配特制的鹽醬汁,搭配本店引以為豪的豬骨湯,終於找到了豬骨鹽拉面。完全沒有腥味,清淡的風味在口中擴散開來。

沾面

沾面

JPY 760

巖書店的內部菜單。與拉面相比更清淡,滑溜溜的面條的口感和風味等,可以享受到面條本來的味道。

鹽沾面

鹽沾面

JPY 760

清淡的茼蒿、芝麻、青紫蘇的香味,與筋道十足緊衹的多加水熟成面絕妙搭配的絕品。

煮雞蛋

煮雞蛋

JPY 100

將粘稠的半熟雞蛋放入鰹魚提味的秘傳醬汁中發酵3天。

烤豬裡肌肉

烤豬裡肌肉

JPY 280

將咕嚕咕嚕煮出美味的豬五花肉放入秘制醬汁中,再用小火烹制而成。

蔥

JPY 120

從攤子時代開始的名產。湯更好喝了。將國產白蔥切成細絲,稍微過一下熱水,用特制的醬汁調味。(中) 200日元

烤幹筍

烤幹筍

JPY 150

將鹽腌過的幹筍花費約半天時間精心去鹽調味,再炒出香味。

巖石

巖石

JPY 100

考慮到與巖本屋的拉面的平衡,使用國產的香味濃郁的東西。吸入湯汁的巖海苔非常美味!

海苔

JPY 50

和巖海苔一樣,是從多種海苔中嚴格挑選出來的珍品。5張。

山藥泥

山藥泥

JPY 100

放入湯裡的話,就會很好地與面結合,可以享受到滑溜溜的感覺,粘稠的口感。

茼蒿

JPY 100

嚴格挑選了國產的香味濃郁的產品。

叉燒飯 (小)

叉燒飯 (小)

JPY 250

巖書店的副菜最受顧客歡迎!放在米飯上的巖本屋特制叉燒,澆上特制甜醬炙烤。(中) 400日元。

炙烤筍飯 (小)

炙烤筍飯 (小)

JPY 230

因為夥食而誕生的隱藏的一道菜。澆上辣油的話更美味,巖本屋工作人員推薦的副菜。(中) 380日元

山藥泥米飯 (小)

山藥泥米飯 (小)

JPY 200

在國產山藥泥中加入了特制的湯汁、芥末、海苔。即使肚子不餓也能爽口地吃的一道菜。(中) 350日元

明太子飯 (小)

明太子飯 (小)

JPY 230

在拉面上放一點明太子吃也很好吃。給想要品嘗兩種拉面的人。(中) 380日元

米飯 (小)

JPY 120

米飯全部使用的是福井縣產的越光水稻。(中) 200日元

餃子(3個)

餃子(3個)

JPY 270

一個一個手工包裝。肉汁飽滿,量也很足。(5個/430日元)

炸雞塊 (1個)

炸雞塊 (1個)

JPY 150

松脆多汁,份量十足。(3個/390日元、5個/630日元)

油淋雞

油淋雞

JPY 350

尤林奇。炸雞塊澆上蔥花醬汁。

雞肉南蠻

雞肉南蠻

JPY 350

澆滿了店主推薦的自制塔塔醬。

和三盆極品佈丁

JPY 230

和三盆是德島縣和香川縣部分地區仍在不使用機械的情況下生產的少數國產高級糖之一。這種布丁使用了大量的糖。這就是岩本屋製作甜點時發生的情況。

餐廳資訊

細節

店名
Ramen Iwamotoya
類型 拉麵、沾麵

0766-26-3339

可供預訂

無法預約

地址

富山県高岡市千石町3-7

交通方式

國道8號線沿線。橫田小學對面。

距离高岡藪波 1,124 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 15:05)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • 星期天

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:05)

  • ■ 営業時間
    ※スープ不出来の際は閉店させていただきます。

    ■ 定休日
    年中無休 (スープ不出来の際は閉店させていただきます)
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位,無障礙空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://iwamotoya.jp/

備註

如果不符合您的口味,我們會多次調整口味或者重做。即使在用餐途中,也請不要客氣,盡管吩咐。詳情請看主頁。http://iwamotoya.jp/

店鋪公關

喝一杯!

可以多次調整味道,重新制作。精力充沛,真心款待。非常喜歡打掃!為了讓客人吃得舒服,我們保證每時每刻都是幹淨的店。