井波彫刻で有名な南砺市井波にある瑞泉寺参道にあるお蕎麦屋さん : Chabo-Zu

Chabo-Zu

(茶ぼ~ず)
預算:
定期休息日
星期三
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3.7

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.3
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.3
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

井波彫刻で有名な南砺市井波にある瑞泉寺参道にあるお蕎麦屋さん

砺波には仕事でたまに来るのですが、
そのさらに南のあたりの井波は彫刻で有名です。

鮎の庄さんなど庄川の鮎が食べられるお店が何件かありますが、
そんなに水が良いなら
さぞ蕎麦もうまかろうと思い調べたら、
茶ぼーずさんがヒット。
ってことで訪問。

お店の近くまで行くと、観光地のようですね。
車でお店の周りをぐるっと回ったのですが、
駐車場が見当たらなかったので、
(っていうかお店も見当たらないので)
観光駐車場に車を止めて、
徒歩にてお店探索。
すぐ見つかりました。

古民家の改装した作りです。
かなり著名人も結構来られているみたいですね。

二八蕎麦らしいです。
天ざるとイワナを注文。
最初にそばのあげたものが出てきます。

そしてイワナの素揚げにさらっとした甘ダレをかけたものが来ました。
これがいい感じでカラッと揚がっており
丸ごと食べれます。
これがうまい!

そして天ぷらとざるそばが到着。
天ぷらは海老、大葉、レンコン、かぼちゃ、さつまいも、ごぼう、マイタケ。
結構レベルが高い天ぷらです。
天ぷら粉はうっすらでおいしいです。

蕎麦は二八で、結構しっかりとしたコシがあります。
つゆは甘めです。
個人的にはもうちょっと蕎麦風味が好みですが、
一般の方にはこれで十分おいしいと思います。

もう少し食べたかったのでおすすめの蕎麦プリンを注文。
これはまあまあ。

さすがは政治家や有名人が大勢来るお店です。

餐廳資訊

細節

店名
Chabo-Zu(Chabo-Zu)
類型 蕎麥麵

0763-82-7300

可供預訂

無法預約

地址

富山県南砺市井波字三日町

交通方式

本町通り交通広場市営駐車場から徒歩3分

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
  • ■ 営業時間
    蕎麦なくなり次第終了

    ■ 定休日
    第三木曜日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

30 Seats

( カウンター6席・座敷24席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

最寄りの駐車場は、本町通り交通広場市営駐車場(30台)

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,對日本酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童