餐廳資訊
細節
| 店名 |
Waichi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
073-432-5581 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市友田町3-22 |
| 交通方式 |
和歌山駅から徒歩三分 距离和歌山 367 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
この店はＪＲ和歌山駅から、けやき大通りを少し歩いて、右に入ったところにある。
店内は右が小上がり、左がカウンターと調理場になっている。
蕎麦は十割と二八？の二種類があり、本日は十割はないのでメニュー通り鴨せいろ蕎麦を注文した。
蕎麦は小山のようになって出てきて、かなりのボリュームだ。
水切り普通でエッジが立ち、切り幅とのし幅がいくらか異なる。
蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えないが、十割ならば結構いいかもしれない程度にはある。
つけ汁は鴨肉、ねぎ、水耕三つ葉で標準的な感じだ。
蕎麦湯は釜湯で風味はあるが十分とは言えない。
夜は蕎麦居酒屋になり、メニューが豊富だ。
そのためかはわからないが、蕎麦のメニューにも炙り地鶏、豚天、肉かす、しらすといった名前が冠するそばがある。
いずれにしても、手打ち自家製粉でこの価格はかなり安く、一物一価の法則から下押ししているような感じだ。
訪問した時の昼はかなり繁盛していた。