トンカツランチ1200円
予約して行きました。
予約すると奥の別室のようです！
別室の中は4人席が3個と6人席ひとつ。
そしてこの時は私が独り占め（汗
一人だったのに6人席に通されてとても恐縮してしまいました。
頼んだのはランチトンカツセット1200円とキリンジョッキとヒレカツ単品。それを聞いて、店員さんからビールとヒレカツでおつまみセットにできます、とご提案いただき、そちらに変更。
ご飯は大盛り並盛り小盛りにできますが？とたずねられましたが、ご飯とキャベツとお味噌汁はおかわり自由なんですよね、ここは。ご飯の盛りを変更する意味があるのか？と後で思いました。
程なく飲み物とランチのお漬物とすりごまが配膳。
この後の用事の書類をながめていたら、トンカツが来ました。
キャベツは糸寒天を混ぜた仕様になってます。
備え付けのドレッシングが和風すりおろし玉ねぎとゴマの2種。私は和風ドレッシングが好みでした。追加のヒレカツ頼んでなければキャベツおかわりでもう一盛り食べられたくらい（笑
トンカツはロースなのですが、脂身をあまり感じることがないくらい柔らかくて美味しかったです。
油っこくなく、パン粉はカリカリ中はフワッと。
ソースはノーマルトンカツソースと辛味噌。
辛味噌はキャベツに合う感じでした。
毎回思いますが、ここはご飯が美味しいんですよね。
おかわりは無理でしたが、行かれる方はぜひおかわりしていただきたいです。
お味噌汁だけはもう少しなんとかならないかなぁとおもってしまいます。山形県庄内では麩が有名なのでおそらく具が麩なんでしょうけど、なんだか既製品のお味噌汁のような味に感じてしまいます。
予約は12時でその時は待ち客はいなかったのですが、お会計をしようとレジに行った時には5組くらい待ちがありました。
ごちそうさまでした。
また行きます♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hirata Bokujou
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、豬肉料理、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5872-4434 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県山形市香澄町1-1-1 |
| 交通方式 |
山形站步行1分鐘 距离山形 29 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、25人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 有半個單間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 西口停車場 (時代) 、山形站大廈停車場 (時代) 東口交通中心停車場※服務金額以S-PAL為準 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.2.26 |
| 電話號碼 |
023-679-5929 |
山形駅に切符を取りに行くついでに昼酒。
頼んだのはおつまみセット950円はビールとホタテフライで、ランチトンカツの単品とハイボール。
ここは本当に衣サクサクさ加減が半端ないです。
今回初めてホタテフライをいただきましたが、大ぶりの味が濃いホタテでした。
ひとつを二つに切って出してくださるのですが、まだ一口大。
噛み切ろうとしましたがヒモに阻まれ（笑
口をいっぱいにしてもぐもぐがんばりました！
また、ご飯とお汁のセットの場合はキャベツがおかわり自由になります。
ここのキャベツの千切りには糸寒天が入っていて、カツで脂っこくなった口をさっぱりさせてくれます。
本当におすすめです。
山形市の玄関口だけあって、お隣の席の方はインバウンドの方でした。
山形も国際化してきてますねー。
ごちそうさまでした。
また行きます♪
あ、駐車券は会計の時に忘れずにお出しくださいとのことでした。