評論列表 : Haraguchi Soba

山形のかみのやまにあるお蕎麦屋さん。
人気店みたい。
開店と同時に最初のお客で入店。
入ってすぐに注文してから席に座るお店です。わかりづらい。

天ぷらなどはなく、蕎麦とそばがきのお店です。...

連休前半～蕎麦がきを食べたいねと、主人と話をし、原口蕎麦さんへ～
堀ごたつもあり、おばあちゃんの実家のようなステキな空間の中で、美味しい蕎麦をズズ～ｯ～納豆かいもちも、んまぁ～い♪喉ごしも良く最高！...

靴を脱いだ玄関で注文して番号札もらい、空いている席に座る。丁度テーブルが一つ空いていた。もりそば850円と蕎麦がきの胡麻だれ700円を注文。しばらくすると、漬物、ネギ、蕎麦つゆ、胡麻だれが運ばれてきた...

そばマップに掲載されているお店。
上山にあるそば屋です。

■大盛りそば　1000円

十割の田舎そばですが、少し平たい感じで食べやすいです。

美味しかったです。
ごちそうさまでした...

日取りが悪く中々来れませんでしたが、ついに訪問できました　
雨降りそぼる日の原口そば　
先客さんが１組　

たいへん静かな環境でいただく蕎麦　
偶然訪れる確率は低く、行く気で行かないとたどり...

冬でもお蕎麦は基本的にザルや盛りなど冷たい系を好みます。そば自体のコシや風味を楽しみたいからです。
が、こちらの冬季限定の鳥蕎麦は汁のコクが素晴らしいので食べたくなります。太目の平たい田舎そばの適度...

評価が高い蕎麦屋さんがあったので訪問しました。初めての方は注文方法が少し難しいかもしれませんが靴を脱いで入り口ですぐに注文するってだけなので難しく考える必要はないかもしれませんね。しばらく待っていると...

古くからある古民家蕎麦屋です。こんな所にお店があるの？と思われるような場所にあります。　
メニューはもり蕎麦、大もり蕎麦、そばがき。
冬季は暖かいとり蕎麦が追加されます。

鰹節の効いた蕎麦つ...

山形県上山市にある「原口そば」は、隠れ家的な立地にあります。
山奥にあるこのお店は、約30台の駐車スペースがあるので、安心して訪問できます。

このお店の注文/支払い方法は、入口で注文をした後に...

〈大もりそば　1000円〉品書はもりそば、そばがき二品の他に生たまごのみ。山形市に盛り蕎麦の注文で頼まずとも生たまごが付いてくる店があったが、蕎麦に生たまごは未だ使った試しがない。蕎麦はやや不揃いな蕎...

店舗から少し離れた場所に駐車場はあります。
そこに車を止めて暖簾を潜ると靴を脱いでお座敷に上がるスタイルのお店です。靴を脱いでいるといきなり「何にします？」と言われて少々パニック。
初訪店なのでシ...

上山ゴルフに打ちっぱなしに行った後、ランチに行きました。周りは畑に囲まれたところで、車じゃないと行けないですね。
そばの名店という雑誌に掲載されていたお店。
大盛りそばにしました、1000円です。...

上山市"手打ち原口そばや"さんへ初訪問です。
古民家という店構えがなんとも懐かしい感じ。
メニューはお蕎麦とそばがき、という潔さ！もりそば(800円)をお願いしました。
わさびは無く、モリモリの...

２０２３年７月３１日
何と、2019/08/22依頼の来訪です。
相変わらず、夏の品書きは”もりそば・大もりそば・そばがき”の３種のみ。
頂いたのは当然ながら”大もり”です。
しかし、残念なの...

今日は原口そばさんへ。半年振りやな。
大盛と生卵で。

田舎そば系だけど食べやすいお蕎麦。
蕎麦つゆも甘過ぎず好きなやつ。
途中から生卵入れて。
最後に蕎麦湯でホッと。
ゆるい玉子スープ...

この店の蕎麦は過去に何回も食した事があります。
上山市の郊外にありながら週末は行列が出来る人気店で、山形市内においてもその知名度は高いと思います。

何年ぶりですかね？
早い時間帯の訪問が功を...

上山市の原口そばへ。
14時近くだから、さすがに空いてる。
おおもりのお蕎麦を注文。

乱切りに近い感じで色んな太さのある麺。
程良くコシがあり、しっかりとお蕎麦の味がする。蕎麦つゆは鰹のお...

記憶を頼りに数年ぶりに来訪しました。
俺の記憶は間違ってませんでした。やはりうまい。
メニューは潔くそばとそばがきのみ。そばは太めで香りも強いです。つゆは辛めで出汁の風味をこれまた強く感じられます...

山形旅行するなら、蕎麦食べようと、上山のこちらへ。
お盆の間の平日ということもあってか、お店はガラガラ。
田舎の祖父母の家に来たかのような店内。

入口で注文。
大盛りそば¥900、そばがき...

土曜のランチは山形・上山のそば屋。もりそばととりそば、そばがきしかないそば屋です。12時過ぎに到着。入っていくと、靴を脱いでそこで注文です。メニューを見るとお酒もありますが、この日の同伴者は助手席専門...