餐廳資訊
細節
| 店名 |
Haraguchi Soba（Haraguchi Soba）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
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023-674-3101 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県上山市原口527 |
| 交通方式 |
自家用車 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
山形旅行するなら、蕎麦食べようと、上山のこちらへ。
お盆の間の平日ということもあってか、お店はガラガラ。
田舎の祖父母の家に来たかのような店内。
入口で注文。
大盛りそば¥900、そばがきの胡麻¥650
基本座敷だが、掘り炬燵テーブルがあったので、座りやすいそこへ。
お水はセルフサービス。
そばがきが最初に到着。
弾力性は少なく、ふうわりともっちりの間か。
味はぼちぼち。つけ添えの胡麻が砂糖で甘ったるい。
失敗した。納豆の方がよかったし、なんなら蕎麦つゆが1番だと思う。
胡麻で食べるにしても、蕎麦切りを食べた後の方がよいだろう。
茄子の漬物には味の素が掛かっている。
これも、客がセルフでかけられてたらいいのにな。
蕎麦は大盛りでたっぷり。
並盛りでも良さそう。
山形そばらしい、太い麺で、ワシワシ食べる感じ。
技術で食わせるようなハイスペック蕎麦ではなく、郷土料理としての日常蕎麦ですね。
蕎麦つゆは鰹の効いたもので、どっぷり浸けても大丈夫。
グルメ蕎麦ではないので、気の向いた方はどうぞ。