評論列表 : Yahei

山形県の米沢市にある蕎麦屋さんです。テーブル席、座敷席があります。QRコード決済が可能です。

◼️頂いたメニュー
・鳥中華　¥780
・鳥そば　¥880

2024.4
休日に訪れ...

米沢でそばを食べる時によくお邪魔するのが弥平さん。
今回は、かも板そばをいただきました。
温かい鴨出汁の効いたつゆに蕎麦を通して、
これは、外れのない美味しさ。
弥平さんは、お蕎麦自体も本当に...

雪の日に訪問した米沢市のお蕎麦屋さん、弥平さん
店内に入ると鰹のお出汁の良い香りがします
鰹出汁の香りはほっこりします

注文したのは温かいお蕎麦、鳥そばです
鶏肉と大きなネギが入ったお蕎麦...

　この日（火曜日）は仕事で米沢へ。
　お昼は何を食べようか、やっぱり米沢牛かなぁなどと思いながら食べログを検索し始めたところ、なんとココにしようかと思ったお店のほとんどは火曜が定休日。
　火曜日の...

山形県米沢市にある「弥平」は、落ち着いた雰囲気で地元の人々に愛されている蕎麦屋さんです。

店内はテーブル席、小上がり、そして囲炉裏のあるカウンター席があり、ゆっくりと食事を楽しめる広さです。
...

場所は米沢市の市街地。
店の佇まい的には町の蕎麦食堂といった感じですが、本格的な手打ち蕎麦を提供している店です。

店内は小上がりの座敷席とテーブル席。

元々は製粉業を営んでいたらしく自家...

先日、弥平さんにお邪魔した際に好みの蕎麦屋さんだった為、再度お邪魔しました。

最近、季節が冬に近づきかなり冷え込んできましたので、暖かい「鶏そば」を注文。
大きく切られたねぎなどで見た目バッチ...

以前から気になっていた米沢の蕎麦屋さん「弥平」さんへ。
店内は純和風な作りで、木の香りと蕎麦つゆの香りもあって、かなり落ち着いて食事ができます。

蕎麦の感想は、香りが高く、若干硬めて私的にはか...

米沢には『そば街道』があるくらいそばも美味しいらしい。
米沢牛は夜にして、お昼はそばに決定！
地元の人オススメの ”そば処弥平さん ” へ

店内は “昔ながらの落ち着いたお蕎麦屋さん ”とい...

米沢に来たので、調べて弥平さんへ。12時過ぎでしたが、並ばずにすぐに入店。
板そばを注文したら、10分くらいで来ました。

蕎麦自体もコシと太さは好みで、スルスルといただきました！お店の方の雰囲...

夏限定冷やし鶏蕎麦850円也

11時40分到着。
既に車数台。
待たずに入店。早めに来たかいがありました。

お蕎麦はわりとしっかりめ。
汁もしっかりめ。
鶏肉もしっかり味染み込んで...

先日、仕事の合間に上司とランチへ

つい最近行ったばかりですが近場で美味しくリーズナブルに済ませたかったので、再び弥平さんへ！

前回は板そばを、今回はコレ！(名前忘れてしまいました、、、)
...

本日はそば処弥平さんへ

今回は鴨板そばをオーダー

硬めに茹でてある蕎麦が噛み応え、香りともによく
美味い

蕎麦つゆは出汁がしっかり効いて美味しい

夏は限定のメニューなどあるよ...

蕎麦が食べたく検索、近くにみつけた弥平さんへ！！
店内は古風ながらも清潔感のある落ち着く雰囲気です
12時ちょっと前でしたがお客さんはふたりだけでテーブル席へ。。
初弥平さんでのオーダーは天ざる...

以下を頂きました。
・板そば
・鴨せいろ
・かいもち半分（えごまのタレ）
少し太めの蕎麦です。
プツプツと切れる食感の蕎麦が好きなので
個人的には好みと違いましたが
蕎麦つゆはちょうど良...

近場に美味しい蕎麦屋があると聞いて、、、、

やってまいりました、弥平さん

15時ごろに到着。

メニューが多くかなり迷いましたが、まずは板そばを注文。

10分程度で提供されました...

米沢市の中心地の通り沿いにお店はあります
米沢に来るとやはり米沢ラーメンを食べてたのですが
たまに米沢でそばでも食べたいな　と思い
早速スマホで検索　このお店に来てみました

11時05分　...

鳥中華❤️

ここにお邪魔したら
個人的に定番の一杯です。

結構
久々でしたけど…

やっぱり旨い‼️

お蕎麦屋さんの鳥中華は
総じて皆さんレベル高いですね。

たま〜に...

山形県民の皆さんは当たり前でしょうが、
ケンミンショーでこんに取り上げられる地域も珍しい。
※北海道、京都、大阪、福岡の観光都市、都市部ならわかるが・・・

しかし色んな食文化が素晴らしい。
...

(2022-7-22)
「納豆おろしそば」と「板そば」を食べました。