評論列表 : Yahei

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そしてランチ３食目はまた蕎麦？と思いきや！

弥平（やへい）

とり中華　730円

一見、普通の蕎麦に見えますが・・
なんと麺がラーメンなんです。

喜...

市内中心部にある老舗の蕎麦屋さん。太い硬めの田舎蕎麦が美味しいお店です。
板蕎麦が￥830とリーズナブルなお値段。大盛り程度なので、普通に食べられる量です。
食べ応えのある、風味のある蕎麦。美味し...

弥平さんはナセBA(市立米沢図書館)の程近くのお蕎麦屋さん。

郷土資料の調べ物でナセBAを利用しました。

県内では教育熱心で知られる米沢市。
素晴らしい図書館ですね♪うらやましいわ。
...

全国的に猛暑日が続いていて、東北に来たものの、ヤッパリ異常に暑い
何を食べようか迷いながら走っていて、見つけたのが、こちらの弥平さん…
12時前だったので、未だお客さんは2〜3組くらいかな〜
壁...

極太の二八、弥平の板そばです。

米沢の蕎麦を頂いています。蕎麦が太くコシがあるのが、此処の特徴でしょうか。蕎麦の香りも楽しめ、満足のいく内容です。

メニューに鶏中華もあったので、次回はそち...

夕食に行こうと思ったお店に振られて途方に暮れた処、スタンプラリーにエントリーしているお店で通し営業をされているこちらのお店を思い出してやってきました。注文は、とり中華730円、中華メニューはこれだけで...

開店直後の時間に横を通ると駐車場には車がいっぱいでした。
それから用事を済ませて戻ってきたら14時過ぎ。そば屋に行くには遅い時間ですが、こちらは通しで開いているので大丈夫。

　とり中華　730...

　先程、一応ランチは済ませましたが、やはり、折角米沢に来ているのに　　
ラーメンか蕎麦を食べないで帰る訳には参りません！。

　で、やってまいりました。
お目当てはこの季節、河北町の「冷たい肉...

米沢、思っていたより暖かく(暑く⁉)、さっぱりと冷たいお蕎麦が食べたくなりこちらのお店へ。

椅子席と座敷があり、足の悪い母には座敷は厳しいので『椅子席でお願いします』と店の方に伝えていたら、優し...

米沢市内のお蕎麦屋さん。

仙台から日帰り出張。
お目当てのお店いくつかあったけど、
台風で暴風雨。とりあえず駐車場もあって、
通りがかりのこちらに入ってみました。
大沼デパートのちょっと...

出張にて２カ月限定で関西から米沢インした当初からコチラの板そばを食べてみたいと思ってましたがステイ末期にようやくの訪問。
米沢駅前でレンタサイクルを借りて行ってみました。

日曜日の昼頃訪問しま...

米沢の街で板そば　～　そば処　弥平さん
米沢の街中を走っていると、いつも目に止まる蕎麦店　「弥平」さんが今日のお店。
米沢駅から車で５分、歩いて２０分。
観光と一緒に蕎麦も楽しんではいかがでしょう。
...

「天地人博」のあと、昼食は手打ち蕎麦の「弥平」へ行きました。もともとは製粉所を営んでいたそうで、店内は民芸調。自家製粉・手打ちの二八そばです。
山形といったら板そば！ということで、私は鴨板そばを食べ...

この日はお取引先の社長さんから「おごってやる」とありがたい御言葉を頂戴し、遠慮なくゴチになりました。
鴨板そばを注文、すると社長、「天ぷらもつけてくれ、あと何か煮物」超ラッキー。待つことしばし、私の...

山形の蕎麦と言えば、振る舞い蕎麦として板蕎麦が有名です。

こちらの蕎麦は、蕎麦１本１本がしっかりと打たれ、つゆも辛すぎず甘すぎず、蕎麦湯で伸ばしてもおいしくいただけます。

なんといっても、...

★挽きたて手打ち二八そば★