評論列表 : Yamaki

　Ｔａｋａｈａｔａ 山喜。オープン当初の旧店舗の頃から時折来ていたのですが、噂が噂を呼び気がついたら人気店に。現在の場所に移転し駐車場も広くなると、更に人気に拍車がかかり、休日ともなると１２時前には売...

山喜(高畠)
・赤魂

９時より営業している山喜さんにお邪魔しました♪
入口で記入し、駐車場で待機。時間になり自販機で購入～店内は清潔感あり、店員さんの親切な案内～今回は、赤塊あったぁ～♪
...

祝日の昼に訪問。駐車場は満杯で着席まで1時間くらい待ったか。。だが、ラーメンは待った甲斐ありあり。澄んだ塩と濃縮されたスープ、麺も、焼豚も最高のコラボレーション。自分史上最高の塩ラーメンでありました。

旧店舗で美味しかった会津山塩ラーメンを食べたく来店。
昼１１時２人待ち。２０分程で席へ
数年前に移転した新店舗。
券売機に会津山塩ラーメンのメニューは無くがっかり(⁠*⁠_⁠*⁠)
やはり会津...

高畠にあるラーメン屋。
塩ラーメンが旨いと聞きつけ、少し早めのお昼へ、

びっくりしたのが、朝ラーやってるらしいんですが、チャーシュー麺は売り切れ…。
凄すぎ。

ということで、塩ラーメン...

日曜日の１３時頃にお邪魔しました。
お店に着いてすぐに記名。その後すぐに売り切れとなりましたので、結構ギリギリでした。
チャーシューが美味しそうでチャーシュー麺を狙ってましたが、チャーシュー麺が無...

高畠で２軒はしごした１軒目。
10時50分頃到着。土曜日の割に待っているお客さんは２組と少なくすぐに席に着けました。オペレーションが良く、注文した日本海藻塩ラーメンがすぐに着丼。
透き通ったスープ...

9時23分雪のせいか先客は２名赤魂がまだあったので食券を購入。
基本の塩に麺、スープ、長い1本のチャーシューが乗っていて真ん中に辛味噌が鎮座。
まずは解かずに王道の塩メチャクチャ美味しいチャーシュ...

山喜さんのSioラーメンを食べるまでは、塩ラーメンを食べた事がないぐらい、塩には興味がないというか、他の味のラーメンをどうしても頼んでしまうという•••

でも、このお店のSioラーメンを食べてか...

閉店間際の到着だったので『チャーシューメン』は売り切れ

『sio(塩)』か『日本海藻塩』か迷ったけど『日本海藻塩ラーメン』を注文

あっさりとした塩ラーメンでとても美味し〜

箸で持てな...

近辺のラーメン屋と比べると安くないけど並ぶのが分かるなあ。いつまででも食べていられる。いつでも食べたいと思ってしまうラーメンでした。
また米沢に来たら食べに行きたい。
今度は藻塩の方を食べてみよう...

出張先の取引先のお勧めで伺いました。
到着してから知ったんですが、私自身が喜多方ラーメン好きで、本場喜多方で殿堂入りした喜一で修行された店主の店という事で期待値が跳ね上がりました。平日のお昼にも関わ...

山形県高畠町にある「山喜」は、高畠駅から徒歩5分とアクセスしやすい喜多方ラーメンの名店です。
営業時間は朝9時からなので、朝ラーを堪能することができます。

週末の朝8時40分に店に到着し、受付...

山形駅前に宿泊した翌日。
山形市内からは結構な距離がありましたが、どうしても食べてみたかったので車でこちらに向かいました。

朝から営業しているお店のようで、11時過ぎに到着した時点で行列。さら...

日本海藻塩ラーメンをいただきました。
味はすっきりまろやかでくどくはありません。
スープはさほどクセはなく旨味が豊か、塩がスープの素性の良さを引き立てます。
ピロピロしこしこの喜多方の麺
控え...

今回は
最近 塩ラーメンを食べた事を
息子に話したら、ずるいとの事で
美味しい塩ラーメンをいただきに
山喜さんに来ました～。
10時過ぎに到着。
ボードに名前を書き14番目です。
さすが...

ツーリングクラブ4名でこちらへ来ました
駐車場はほぼ満車状態
11時15分到着で前に14組の待ち客有り
日陰の風が通る場所で待つ事1時間以上
12時30分過ぎに入店し、発券機で各々発券し店内で...

山形県高畠町、高畠駅から徒歩5分ほどの場所にある「山喜」。
朝9時から営業しているので朝ラーを楽しむことができます。

数年前にお店の場所を移転し、駐車場が拡大されたことで訪れやすくなりました。...

米沢で朝ラーが食べれるお店がないか確認して唯一あったお店がこちら山喜さん。

場所は米沢のお隣で高畠町です。

実はこのお店、喜多方ラーメンの名店喜一さんから暖簾分けされたお店で塩ラーメンが１...

宮城・山形の県境で仕事だったため
高畠に降りてブランチを取ることに

トンネルを抜けて約20分程度
JR高畠駅の裏側にあるお店は
山形らしい大きな戸建て住宅兼店舗で駐車場もたくさんあります
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