評論列表 : Senryuu

酒田市の麺文化。そば、ラーメン、うどんを悩んだ時はこちらの食堂。隣の駐車場に駐車すると1時間分の駐車券が貰えます。開店から混雑なので待つ可能性あり。テーブルと座敷席があります。お支払いはPayPayも...

川柳さんに酒田ラーメンを食べに。

中華と焼肉ラーメンをオーダー。

焼肉ラーメンは生姜がかなり効いていて体がポカポカ。
ピーマンも入っていて健康的ラーメン。
麺は中太麺。

中華はＴ...

以前酒田市のラーメン屋「味龍」を投稿したら、こちらもお勧めと紹介されたのが同じく酒田市にある「川柳」さん。

かなり昭和チックな街中食堂。川柳さんにも負けない味で、酒田ラーメンですのでもちろんワン...

ワンタン麺ハシゴ

2件目はここ　川柳

おかみさんワンオペ　16：00頃でしたので空いてました

ここはそんなに煮干しが効いている感じではない

ワンタンは雲を呑む⭐︎

店内が...

パリパリしたスナック？と細長く切った卵が入っており、他の冷やしラーメンには入ってないような物が入っていた。
麺はもちもちで美味しかった。
スープは若干薄い気もするが、氷が入っていて、冷たいスープを...

酒田と言えば「らーめん」！！

山形県酒田市を中心に庄内地方北部が発祥とされているらーめん
スープは豚骨・鶏がら・煮干・昆布を出汁に使用していて
透き通った醤油味系のスープかな？

そして...

ほぼオープンと同時に入店。先客はいなかったが、次々と入店が続く。
冷やしらーめんを目当てに来たけど、POPの写真を見ると、冷やし中華の延長のようなビジュアルであったため、ワンタン麺に変更。
10分...

どうも、さぴおです。

◼️作家『椎名誠』が絶賛したワンタンメン！

『花鳥風月』の後、お目当ての酒田のラーメンが悉く昼営業のみ。
あわててRDBのMAP機能と食べログの周辺ランキング検索。...

マグロを食べに行こうと思ったが
長蛇の列で入れず、ラーメンにした。

まあまあ美味しそうなお店を選び
街まで移動、2件くらい閉まってたので
ここで食べる。

サッポロラーメンの文字が・・...

酒田ラーメン界でもかなりの老舗、コロナ禍を除けば行列必至の「川柳」さん。

久しぶりに伺いましたが、やっぱり人気ですねぇ～
ほぼほぼ満席です。

五目ラーメンは売り切れだとの事で、ワンタン麺...

豚骨・鶏がら・煮干・昆布を出汁に使用した
秀逸スープ
自家製麺比率が非常に高い
湊酒田のラーメン文化！
ラーメン消費量（外食）日本一の山形県✨
ラーメン王国山形県民として定期的に食べたくなる...

ワンタンメンの街・酒田市にあります昭和22年創業の麺類専門店。テレビの居酒屋探訪番組で紹介されており、一泊した際に、５時から飲みました〆に参ります。麺類、中華そば600円～潮ラーメン900円30種類位...

酒田のラーメンはあまり好みでない私ですがこちらの塩ワンタン麺はお酒を飲みすぎた次の日にたまーにいただきます！


食欲が無い時でもこちらの塩ワンタン麺に酢ドバーッと柚七味、胡椒少々を入れると私好...

１０年くらい前に地元テレビ各局による毎年恒例のラーメン特番で紹介されて以来、偶然ながら念願かなって来店しました。
酒田の自家製麺率は８割を超えるらしく、その流れでワンタンの皮も作っているとのこと。
...

酒田市へ出張だったので、市役所近くの川柳さんへ。普通の中華そばと悩んだけど、酒田だとワンタンメンかなぁと思って、ワンタンメンを注文。
あっさり系のスープで美味しい。メンマも柔らかくて美味しい。ワンタ...

地元のラーメン通お薦めの此方を訪問。昭和23年創業で作家椎名誠氏が「雲を飲むような滑らかさ」と絶賛したワンタンメンが有名だそうだ。
店は田中町柳小路の一角。店横の狭苦しい駐車場に車を入れようと悪戦苦...

というわけで前回はたまたまお休みだったため4年後のリベンジ。この日は開店数時間前に店前に行き、仕込みしてる（多分営業する）状態を確認してからお土産下見で時間を潰して開店15分前に店着。
連日35度以...

何度か来てます！

色々なラーメンメニューありますが私はこちらの塩ワンタン麺が好きです。


熱々スープに絡むワンタンが良きです。

スープも普通の醤油の方は私的には味が薄くて物足りない...

ボリュームあり。ワンタンが特徴の酒田のラーメン。
ワンタンメン ¥700

東北旅行1日目。
同行者の知り合いの家族が経営しているという理由からこちらによってお昼を食べた。
味は普通だったが...

閉店間際に滑り込んだ中華そばは美味だった
秋田からの帰り道、坂田でラーメン食べたいなと思ったけれど時刻はもう7時。この時間に帰ってしまうと田舎では店がどんどん閉まる。ラーメン屋は特に早い。酒田の街中...