評論列表 : Ina Fune

創業半世紀以上の老舗小料理屋、女将さんの真心がこもった四季折々の庄内郷土料理を提供、銘酒と共に食べる食文化創造都市鶴岡の美酒佳肴を堪能できる。お通し（もってのほか）、鰰湯あげ、円正鰈煮つけ、鶴岡の銘酒...

とあるブログで知ったお店に興味を惹かれ一昨年の夏に初訪問。すっかり嵌ってしまい今回が４回目の訪問です。プライベートで横浜から行くのですからかなりの嵌り具合です。
いつもお任せコースでお願いしており、...

初めての鶴岡。行ってみたかったお店に行きました。
タクシーは呼ぶものだと気付かず、駅から約30分、真っ暗い道をGoogleマップ頼りに歩いていきました。Googleマップ凄い(笑)
お店は女性の店...

　鶴岡の夜。いな舟さんに予め予約をして伺いました。
女将さんが一人でお店を回しておられます。接客、調理、配膳とテキパキと小気味良い。料理の説明も親切です。
常連さんらしきお客さんがカウンターにお三...

夏の終わりに鶴岡へ。
鶴岡といえば藤沢周平。三屋清左衛門に出てくる花房町(涌井)の雰囲気を味わうべく、老舗のいな舟さんにお邪魔しました。惜しむらくは、8月終わりで底引き網漁解禁前夜のため、お魚のチョ...

太田和彦さんの居酒屋百名山。
鶴岡弁がとっても心地よい女将さんの作るお料理は絶品です。
日本酒は十水が美味しくってそればかり飲んでいました。
お料理はお任せにしてしまいましたが、もちろんすべて日...

明日もこっちで仕事なんで珍しく鶴岡泊。
ずっと来たかった、いな舟さんへ。
取り敢えず瓶ビールを注文。

経木にお品書き書いてあるんとても良いな。
迷って決められんので、4,000円のお任せで...

駐車場（お店の裏手にアリ）

６月に利用させてもらいとても良かったので再訪しました
同じ初夏なのであまりメニューに変化はありませんが、今回も満足

お通しの貝の煮付けからはじまり
甘エビ、...

鶴岡随一と居酒屋探訪番組で紹介された居酒屋です「のう」。鶴岡駅から30分程度歩きます。先客１名常連様のカウンター席に座ります。メニューが出されますが、悩ましいので「お任せなら4000円からになります」...

駐車場　店の裏側（南側）にアリ　
メニュー一覧　画像掲載

カウンターと小上がりのある割烹です
東北初訪問の友人と利用しました

庄内食材が色々とおいてあるお店で、内装の良さに加えメニュー...

女将さんが気さくな方で居心地の良いお店だった。
鰰は今の時期が出始めで来月あたりが最も脂が載っているらしい。それでも今日の鰰脂があって美味しかった。コレよりまだ美味しいということか⁈
こちらに来た...

日本海 寒鱈祭り(鶴岡)にやってきた。寒鱈がまさに旬。今夜は前夜祭。
太田和彦さんがおすすめのこちらのお店。後輩に予約をとってもらいやってきました。
コース料理 4000円を事前に注文しておいても...

2019.6月下旬

前回の訪問で、心を鷲掴みにされてしまった、
名酒場の「いな舟」

庄内の食材は、食材自体に力があるので、
そのまま食べても、旨いモノが多いんですが、
ここで食べる料...

鶴岡で割烹系を探すと旅館が多く挙がるのだけど、郷土料理一筋に続けているこちらを一言で表す
ならば、庄内料理と地酒のみならず女将さんの庄内弁にも酔いしれて欲しい店だ。

全国を旅していると当然、各...

おまかせコースで庄内の味を満喫。
もってのほか、キノコ、刺身盛り合わせ、
焼クチボソガレイ、♂♀ハタハタ、蕎麦の実、
そして、芋煮と弁慶めし。
日本酒は、栄光冨士の辛口、なまいき、
大山の飛...

どんがら汁 かんだらじる
一月が1番美味しい
はたはたの田楽
タラの西京焼き
お刺身 マグロ 鯛
弁慶飯
かれいの煮付け
あっちゃん 女将
シック バー 女将おすすめ
地元の87歳郡...

2017-08-0523:05:00
ブログ：いな舟（鶴岡）
テーマ：だだちゃ豆/西貝壺茹/岩牡蠣/お刺身盛り合わせ（鯛、鰆、甘海老）/塩鮭/馬面/小鯛
 

郷土料理と春の味覚
美味しく食べさせていただきました。
孟宗汁最高！