官方消息
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Kuheeryokan
(九兵衛旅館)- 位置：
- 鶴岡市その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kuheeryokan（Kuheeryokan）
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0235-35-2777 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
山形県鶴岡市湯田川乙19 |
| 交通方式 |
鶴岡ＩＣより車10分、JR鶴岡駅より湯田川温泉方面行き庄内交通バス25分 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats （ 個室50席、宴会場40席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙所1か所でのみ喫煙可 |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 關於兒童 |
宿泊はお子様は10才以上（10歳未満は利用不可） |
| 網站 |
山形県 鶴岡市にある「九兵衛旅館」さんに伺いました。
完全予約制です。
アクセスは、鶴岡ＩＣより車10分程です。また最寄りの駅は、JR鶴岡駅になります。
雪の降る日に伺いました。
建物と雪景色がとてもマッチしていて素敵な光景です。
個室に案内され、雪見障子からは、手入れの行き届いた庭の雪景色を食事と共に楽しめます。
本日いただいた ≪お品書き≫ です。
〇だだちゃ豆の和風ムース
〇当館名物の和風ムース
なめらかなムースです。豆の風味もあり、出汁が効いてマイルドな味わいです。
〇前菜
アスパラ菜ともって菊の太白胡麻油 チーズ豆腐
子持ち昆布 酒田沖船凍イカの塩辛
〇お造り ク工 真フグ
漬け本鮪、紅海老の握り寿しと雲丹胡瓜巻き
〇地野菜と根野菜の和風バーニャカウダー
新鮮な地産野菜は、味が濃く和風のソースと良く合います。
〇おばこ鰆の塩焼き
しっとりと脂の乗った鰆です。
塩焼きなので鰆の味が引き立ちます。
〇庄内豚と大豆の八丁味噌角煮
〇穴子とゆり根のかぶら蒸し
〇生姜ご飯(雪若丸)
生姜の効果でしょうか、体が温まりました。
〇庄内産石もずく汁
もずくの歯ごたえがあります。
〇自家製デザート
きなこぷりん シナモンアップルあいす
日本海まで直線距離で6㎞位だと思います。
海の物、山の物、里の物を充分に堪能致しました。
そして、日本の冬を楽しみました。
ご馳走様でした。