評論列表 : Shounai Ramen Kaidou

175麺目は、庄内ラーメン街道 の煮干中華蕎麦あらた で限定最終日の特濃鶏ニボ白湯 。鶏と煮干しの濃厚なスープの上に、さらにこれでもかと魚粉が載るので、口の中は煮干しの香りでいっぱい。あらたの最後を飾...

　雲海は、煮干し中華そばあらたのワンタン麺。前回の雲海は塩味だったので醤油味は初めてです。丼いっぱいに広がるワンタンはまさに雲海です。ワンタンは雲呑と書くくらいなので、丼いっぱいに雲の海が広がる感じ。...

　煮干中華蕎麦あらたの限定第2弾、煮干中華蕎麦塩を食べに庄内ラーメン街道。12時30分過ぎに到着、連れがウェーティングボードに記名している間に車を駐車。さすがに祭日だけあって先客2組の待ち客。10分ほ...

@庄内ラーメン街道
山形県鶴岡市布目
庄内観光物産館内

(実家滞在中)
2023年10月5〜9日に開催された「日本ご当地ラーメン総選挙」。
全国から選りすぐりの10杯のラーメンの中で頂点...

北海道ラーメン３連発のラストは、鶏の旨味を最大限引き出した新しいけど、どこか懐かしい中華そば｢ゑぞ(えぞ)食堂｣さんです。
左上の法則で｢中華そば(醤油)｣をオーダーしました。
前回の丸鶏庵さんと...

北海道ラーメン３連発の２発目は、鶏白湯スープを使用している「麺屋丸鶏庵（まるちあん）」さんです。
後で塩味がお勧めと知りましたが、下調べ不足で醤油味をオーダーしました。
鶏100％という濃厚であっ...

10:30過ぎに伺いました。
券売機で濃厚つけ麺、980円とごはん150円を押しました。
つけ麺は鶏白湯と魚介醤油のスープだそうです。
普通のラーメン系は細めの縮れ麺のようだったので太麺のつけ麺...

2023.7～8月は20日ごとに北海道の店舗が入れ替わるスタイルのようで、1店舗目は北海道「in EZO(いん えぞ)」さんです。
ジャガイモをふんだんに使用したトロトロ濃厚かつヘルシーな味噌スープ...

10時開店ちょっと過ぎ、入店。店内はいつもの感じです。
味噌らぁめんなので私の苦手なニンニクが入ってるだろうと覚悟の上で券売機にて味噌らぁめん880円を買いました。
セルフでお水を取りに行ってカウ...

一昨日来たばかりですが、5/10までの期間まで、もう一回は食べようと思ってたので自分の休みに合わせ来ました。

今日は金のつけ鶏中華、200㌘、980円を頼みました。つけ麺は麺量を、200㌘か30...

開店10:30に少し出遅れて入店。私が入って満席になりましたが、提供が早いので、回転も早い。

しっかし、この時間で庄内観光物産館も、ほぼ満車。人が凄い。

庄内ラーメン街道はこの物産館に併設...

　新庄市の新旬屋本店と京都の麺屋棣鄂がコラボした金の鶏中華。4月20日から5月10日までの約20日間限定販売、これを食べ逃す訳にはいかない。
　GWのイベントの準備か駐車場が制限されていたが、なんと...

　朝9時から営業しているので、休日の遅めの朝ラーにぴったり。シンチャンらーめんは前回食べたので、今回は雲海あっさり塩煮干し。連れのシンチャンらーめんに遅れること約2分、雲海が着丼。さっそくワンタンを口...

　満月✖️山形屋の後は新庄市の新旬屋がプロデュースする煮干し中華そばあらた。新旬屋グループの中では、おとなしめのブランド。
　まずはシンチャンらーめんに味玉トッピングをオーダー。煮干しが効いたスープ...

翌日の21日で営業終了するので、最後に背脂煮干しワンタン麺で食べ納め。竹ノ塚の山形屋と酒田の満月コラボを楽しむのも、これが最後。酒田にルーツがある山形屋のスープ、満月のワンタンに合わないわけがない。最...

三日間、1日10食程度限定となれば並ばない選択肢はない。開店15分前到着でp.pゲット。開店と同時に手を消毒して入店。
この限定麺は券売機にないので、店員さんに現金で支払い着席。後客はワンタン麺がほ...

　解禁されたしじみ中華を食べに庄内ラーメン街道。息子の部活あがり、土曜日の昼なのに待つことなく入店。自分と息子はもちろんしじみ中華、連れは未食の鯛煮干し中華そば。やたらとしじみを主張しないが、風味を感...

　9月に入って涼しい日が続き、9月いっぱいで終了の冷やし煮干し中華は食べずじまいかと思っていましたが、このところ暑さがぶり返したので食べに行きました。
　11時30分過ぎに着いて、ウェーティングリス...

期間限定でオープンしているこちらへ初訪問。
ずっと気になっていました。
平日の11時すぎに訪問だったので、先客は1名のみでした。
券売機で煮干し中華、ワンタン、チャーシューを購入し、麺かためをオ...

　午前中補習だった息子を迎えに行って昼食、今のお店になってからまだ行っていないということで庄内ラーメン街道。
　駐車場に着いたら降り出したにわか雨から逃げるように入店。券売機で息子の鯛煮干し中華そば...