餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fushinoya（Fushinoya）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式點心、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
083-972-5263 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市小郡下郷1329-16 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山陽線新山口駅の在来線口から周防下郷駅方面に徒歩１０分。 距离新山口 364 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ テーブル24席、座敷６席、団体予約のみ2F席あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の裏手などに約１０台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
新山口駅から徒歩5,6分程度の場所に一軒家の和菓子も販売しているお蕎麦屋さんがありお訪ねしました。
店名は近くの川の名前からとったようで、ふしの屋と言います。
割子(上)三段を注文しました。
割子は出雲地方の重箱のようなモノを言い、そして、実の殻からの黒挽き蕎麦が特徴と思います。
やっぱり割子は何回か味の異なるおそばが食べられ、少しお得感があります。
上の段はとろろ、刻み海苔、紅葉おろし、ネギ
中段は茄子の天ぷら2個、刻み海苔、紅葉おろし、ネギ
下段は錦糸たまご、刻み海苔、紅葉おろし、ネギ
黒い蕎麦は田舎蕎麦で、少しボソボソした感じ甘みがありました。
人気店のようですが、14時半頃にお訪ねしましたので、待ち時間なく入店できラッキーでしたし、感じの良い店員さんのご対応も嬉しく思いました！