評論列表 : Yokohama Ie Keira-Men Ichi Yonya Ube Ten

一四家は普段からお邪魔させていただいているのですが、今回家系×二郎系のハイブリッドラーメンが出たとの事で食べに行きました！
玉ねぎが食べれないので写真には写ってませんが、本来は玉ねぎもあります。
...

◆つけ麺 850円

濃厚魚介醤油豚骨スープのつけ麺です。
熱盛での提供のみとのこと。
冷めてくると麺が引っ付いてしまいますが、ほぐし用のスープも事前に提供されるので安心です。
つけダレはか...

今度は唐揚げセットのらーめん塩で(麺増し)♪前回と同じく中太麺、後は全普通で♪
やっぱりらーめんスープは白い。。。塩だと少し豚骨風味が強めに感じるかも。。。
唐揚げは衣カリッカリでした♪
味噌ら...

どうやらライスのお代わり自由と言うことで興味津々♪
散々悩んだ末、どうやらセットのライスもお代わり自由らしいので、らーめんセット(餃子)の醤油をチョイス♪
とりあえず中太麺、他は普通で注文♪
５...

唐揚げセット 醤油 中太麺
¥1100
前回はノーマルラーメンで、今回はお腹が空いていたので唐揚げセットを食しました。唐揚げは下味がしっかりしてます。スープの濃厚さに負けてないです。ご飯はおかわり...

久々に、2回目の訪問！
投稿はお初のようです(^^)

夜に来てみたら、お客さんで賑わってるー！
すごいなあー♩
宇部で家系が認められてるってことで、嬉しいナリ♩

今日は、味噌ラーメン...

今日のランチは宇部市にある｢一四家 宇部店｣へ。
山口県内に2店舗ある家系ラーメン店で、
本店は山口市にあるようです。

訪問したのは土曜の15時前でした。
中途半端な時間なのもあってか貸切...

月1の宇部訪問、来る度食べ物に悩むが、悩んだ挙句いつもラーメン
特に下調べせず、ゆめタウン宇部近くの家系ラーメンのお店
たまたま、見かけて家系食べたなった。

ラーメンは750円から
今日は...

昨年末(R4)のオープンから客足が落ち着いた翌年の4月に初訪麺
とは言っても一四家自体は山口の黒川店にて体験済みです
食券機でオーダーするスタイルで、豚骨ベースのスープは塩と醤油と担々麺用ピリ辛の...

12時前にインしました。
店内はガラガラでしたよ。

デフォラーにご飯と海苔トッピングで1000円超えかー…と、なぜかケチ臭いことを思ってしまい、デフォラーにご飯だけを券売機でポチッとな。

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ゆめタウン宇部の近く。昔は何度も通った回転寿司があったところに先月、オープンしたラーメン屋さんです。宇部市内で家系ラーメンは初めてかな？駐車場たくさんあります。

券売機で食券を買うスタイルです。...

　豚骨ラーメンが主流の街で育った塩ラーメン好きの私としては、この最近よく耳にする「家系ラーメン」と言うものがよく分からずに食べにきた。塩っぱくて食べた後にやたらと喉が乾くのがそうなのかと思ってしまった...

初っ端から尾籠な話で恐縮ですけど、ちょっと催したんで宇部市の大動脈＝国道190号線を外れ、ショッピング・モール『ゆめタウン 宇部』さん方面へ向かってると、なんだかやたらと車の出入りがあるラーメン屋さん...

12月になって寒いですね。
久しぶりにこちらラーメン食べました。
寒い日には濃厚なラーメンが温まっていいですね。
途中でライスを食べたくなったので追加。相性は抜群でした。

横浜家系ラーメンが一番好き！宇部ラーメンはドロドロして濃すぎます！日曜日でしたが、午前11時からお客さんが入ってきてました。そこそこ繁盛かな？

普通に美味しかったです。
にんにくとコチュジャンを入れたほうがもっと美味しかったです。
人は多かったですが店員さんの動きが良くて
あまり待たなかったです。

ラーメン 醤油 中太麺
¥800